推 red169:推個 12/02 00:10
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→ yichih:單妞謝謝(((((: 12/02 12:48
時間:12/9/下午
人員:溫燿駿.曾奕智
家長:溫燿駿.曾奕智
桌別:3/t2
內容:馬卡龍.香草焦糖蘋果塔
倍份:1
流程:
0100-0130 混合材料
0130-0200 結皮
0200-0315 烤
0315-0400 結皮+烤
0400-0430 收
~13:30 備材
~14:20 製作塔底
~15:00 煮卡士達醬
~15:30 煮焦糖蘋果
~16:00 放涼
~16:30 組裝
~17:00 收拾
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