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時間:5/3/上午 人員:林鈺軒 家長:林鈺軒 桌別:2/T1 內容:歐式麵包 倍份:一份 流程:(包含起始時間) 0830~0900 攪拌麵糰 0900~1000 發酵 1000~1010 分切整形 1010~1100 發酵 1100~1110 入模 1110~1210 發酵 1210~1300 烤麵包 1300~1330 整理清潔 附註:有朋友 只看不動手 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.7.214 ※ 編輯: steven0088 來自: 140.112.7.214 (04/26 16:58) ※ 編輯: steven0088 來自: 140.112.7.214 (04/26 16:59)