[試作] 10/27/下午

[Calvin01043 (Saphir)]

時間:10/27/下午
人員:梁文開
家長:同上
桌別:3/T1
內容:葡式蛋塔
倍份:1
流程:(包含起始時間)

13:00~13:30 備材
13:30~14:00 派皮
14:00~16:00 摺疊、鬆弛
16:00~16:30 整形、填餡
16:30~17:00 進爐
17:00~18:00 收拾、閃人

附註:我是老老人～

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