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本學期大抵沿用上學期規則,僅作微幅調整,以下為個人試作相關特別強調及 有修改的項目: ● 規則的推文格式:務必包含入社年度,範例見規則內文,不確定入社年度可 至ESC版精華區(按z)ID對照表查詢。 ● 產品:基本上限制為糕點類,非糕點類將由廚管進行評估、決定是否通過。 ● 存放規則:請填寫使用登記表,並於貼紙寫上登記之編號。 ● 冰箱存放 綠標 ----經過一週---> 紅標+綠標(警告) ----再過一週---> 丟棄或充公 ● 暑假期間,廚管例行清掃時間為每週五14:00,開學後時間將於確定後另行公 告。 ● 充公材料會於本版定期公告。 ● 凡使用派盤、慕斯圈等模具(鐵)櫃中的器材,需填寫紙本表單,包括取用及 歸位時間。 ● 將模具、食譜或器材借出廚房,請告知廚管並寫借據,借用期以一週為限。 ● 廚管、採買名單及手機將附於廚房內張貼之新規則中。 蛋研社 廚管 2013.07.20 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.216.179
ruby40861:老人推 :目 07/21 12:16
lstung:推 辛苦囉! 07/21 14:53
namikawa:老人推推ˊˇˋ~~~~~~ 07/22 00:38
wateroctopus:用心推!! 07/25 12:23