[試作] 10/31/下午

[daruiaauster (Jerome)]

時間:10/31/下午
人員:陳玟伶 葉瑞恩
家長:同上
桌別:1/t1
內容:肉桂捲
倍份:1倍
流程:(包含起始時間)
1300-1330:備材
1330-1400:攪拌
1400-1430:醒麵糰
1430-1500:麵團整形
1500-1530:進爐
1530-1600:放涼
1600~ 收拾

附註:老人試作


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