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1. 安排「大理石重乳酪」社課教學當週,因各家脫模後無法放回家櫃,而暫時放置於 模具櫃,造成T桌及各家可動模消失及混用,目前已清點完畢。 2. 由於冰桶材料閒置情況嚴重,經廚管決議,將於10/28(一)換標後正式採行與冰箱材 料相同的時限制度,即 ‧一週以上未取之材料將加上「紅標」作為警告。 ‧二週以上未取之材料將視情況採取丟棄或充公。 廚房提供冰桶的本意,在於讓短期內多次試作的社員可以暫放材料,不需要每次搬運, 但近期內發現材料有長期放置未使用,造成冰桶被放滿的情況,有違當初設立冰桶的宗 旨,故有此項調整,還請大家見諒並且配合。 3. 整理各家蛋糕模期間,發現有未歸還幕斯圈的情況,社課時若有需要使用模具櫃的物 品,還請各位家長提醒蛋胞填寫「模具使用清單」,並記得歸位。 蛋研社 廚管 2013.10.27 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.216.179
angel904:推推~廚管辛苦了~~ 10/27 23:58
b99302334:推!!! 10/28 00:33
sssh30113:推廚管 辛苦了> <應該叫住在廚房的翔翔哥幫忙打掃自己家 10/28 07:42
r88881253:推!辛苦了!! 10/28 11:37
b99302334:三樓他有幫忙打掃喔! 10/29 00:13
sssh30113:! 10/29 07:30
petung:辛苦了!! 10/29 20:49
wateroctopus:推!廚管辛苦了> < 10/30 21:23