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家長未到
違反[102-1 蛋研社廚房使用規則]第二條規定:1 組
蛋胞使用廚房試作時,陪同的家長需實際出席協助蛋胞。
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T桌器材於試作後未歸還
違反[102-1 蛋研社廚房使用規則]第八條規定:2 組
需要存放成品或半成品於冰箱中時,請用自己的容器並包上保鮮膜,不可用T桌器具盛
裝存放在冰箱內
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非該時段試作人員使用烤箱
違反[102-1 蛋研社廚房使用規則]第十條規定:1 組
嚴禁非該時段試作人員利用任何空檔使用烤箱,以免影響當天試作者烤箱使用之權益。
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未填寫模具登記表
違反[102-1 蛋研社廚房使用規則]第十一條規定:1 組
使用模具櫃中的模具,不論是否當日歸位皆需填寫紙本表單。
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試作後未清點器材
違反[102-1 蛋研社廚房使用規則]第十四條規定:1 組
T桌器材用畢清洗乾淨後一定要擦乾或風乾後全數放回T桌箱子內,不得留在桌上、窗外
、烤箱上與冰箱中,並確實清點器材。
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違規通知信已全數寄出。
對違規事宜有疑義者,得於通知寄出三天內提出申訴,
未在時間內回信申訴者視為放棄權益。
蛋研社 廚管 2013.12.03
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