→ Carlchen : 如要借用模具放在冰箱,記得填寫本表單編號並貼標 10/26 23:47
時間:10/31/晚上
人員:鄭雅方、林柏茵
家長:同上
桌別:3/T1
內容:抹茶慕斯
倍份:1
流程:
18:00~18:30 備材
18:30~19:30 蛋糕體
19:30~20:30 慕斯
20:30~21:30 組合
21:30~22:00 整理 離開
附註:社課教學試作,已和廚管溝通過
希望大成功>___<
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※ 編輯: fangha (115.83.165.54), 10/24/2014 00:32:32