作者yin500507 (茵)
看板KitchenUsage
標題[試作] 11/28/下午(啡蛋周)
時間Tue Nov 18 23:21:25 2014
時間:11/28/下午
人員:林柏茵 張喬雅
家長:同上
桌別:2/T2
內容:提拉米蘇
倍份:1
流程:(包含起始時間)
13:30-14:00 備材
14:00-15:00 手指餅乾
15:00-16:00 乳酪糊
16:00-16:30 組裝
16:30~ 檢討+收拾
附註:
都到了死線前兩天才第一次試做Q
使用卡魯哇咖啡香甜酒40cc、蘭姆酒15cc
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.201.25
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※ 編輯: yin500507 (220.129.201.25), 11/18/2014 23:22:17
推 jack152152 : 嘖嘖 11/19 00:45
→ Carlchen : 如要借用模具放在冰箱，記得填寫本表單編號並貼標 11/19 01:07
→ Carlchen : 啡蛋周試作申請已審核 11/19 01:07
→ Carlchen : 提醒：蛋研社試作保留制度 #1KPsr1Cm 11/19 01:12
→ Carlchen : 預先保留剩餘次數：1 11/19 01:27
推 a125419401 : 嘖嘖嘖 11/19 08:41
※ 編輯: yin500507 (220.129.208.148), 11/28/2014 23:12:31
→ Carlchen : 以後要使用酒類請在發文時就確定好 11/29 01:38