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有分店資訊沒音樂 http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30285154 來了韓國五次,沒有一次是吃偏中式的料理,因為感覺上好像台灣的比較好吃。 這次一次就吃了兩種,一個是炸醬麵(中式),一個是炒碼麵(港式)。 但如果說這算是中式或港式,其實我個人覺得根本就是「韓式」化了, 在台灣吃不到韓國味的炸醬麵,而香港哪裡有什麼炒碼麵呀,不知道為什麼 韓國人認定炒碼麵是港式菜呢?基本上,韓國用的調味料跟用的「麵體」是很不一樣的。 「香港飯店」,在韓國非常多連鎖店,尤其在大學附近的話都可以找得到, 甚至有的是24小時營業的,非常方便,所以這天晚上餓了,想吃宵夜。 就到這家吃炒碼麵! 雖然有點晚了,不過還是有陸續客人上門呢。 特色就是便宜又大碗,照片上最後一個是「糖醋肉」, 就是看韓劇常常會看到的,一份九千韓元。 超便宜的吧~炒碼麵(湯的),一碗4000韓元,大碗的,5500韓元。 海鮮辣味飯,就是吃完麵之後把白飯放進湯裡面的吃法,4500韓元。 乾炒海鮮炒碼麵,一份5500韓元。 煎餃,一份四千韓元。半份,兩千韓元。 糖醋肉,小的9000韓元,大的15000韓元。 最後,一千韓元的是一碗白飯。 菜單就是這麼簡單,所以很好點。 送上來的小菜,洋蔥跟醃黃蘿蔔。 乾海鮮炒碼麵,份量相當多,個人建議兩個人來吃比較好,好便宜呢,才五千五韓元。 顏色看起來相當漂亮,炒的非常香。先用洋蔥、蔥、紅蘿蔔等先炒香之後, 加進調味料跟麵條再炒,調味醬的味道就是韓式的甜甜辣辣的滋味,醬汁收附在 麵條上,吃起來口感相當稠重,對本人來說有點辣啊! (韓式辣醬會放麥芽糖,所以才會有那種黏黏的感覺喔)。 麵條則是用口感非常Q的,有點像是冷麵用的馬鈴薯麵條,但又稍微好點沒那麼硬, 應該是另外的麵條。我喜歡炒洋蔥,帶點焦香味,很好吃! 煎餃個人就覺得可有可無,不是很愛,台灣的煎餃比較好吃。 惠化站附近就兩家了,弘大跟明洞都有喔,都可以吃看看。 個人相當喜歡。原本要吃第二次的,可是那一次弘大店並非24小時, 時間不湊巧就沒吃第二次。下次到首爾,一定再吃!! -- 延伸閱讀: 我的首爾好吃又好玩 http://paine0602.pixnet.net/blog/category/1526696 首爾自助旅行疑難雜症 http://paine0602.pixnet.net/blog/category/1497542 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.52.217
jiajan:湯的也相當好吃喔~~ 11/14 20:39
※ 編輯: newmypace 來自: 111.251.86.36 (11/14 20:31)