作者newmypace (My Dear Leon)
看板Korea_Travel
標題[食記] 麻浦烤橫隔膜肉~有特色的鐵盤圈圈蒸蛋
時間Thu Jun 13 22:35:42 2013
圖文
http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30570123
接下來介紹一家個人覺得蠻值得一吃的烤肉店~店名很有趣,因為ptt不能打韓文,所以
.....要看網誌才知道我在說什麼....
之前有網友提醒我說,韓國的橫隔膜肉就是台灣的「肝璉肉」,價格上還算便宜而且有很
有特色的鐵盤蒸蛋,到弘大附近的話不要錯過這一家。
沿著之前記下的地址來到這裡,赫然才發現,他好大一間,而且有兩間!感覺就是一間不
夠用把旁邊買下就變成兩間店面,但沒有相連。
第一間客滿,我們被帶到隔壁的店面,人比較少一點。
沒有太多人幸好,話說,韓國女生真的隨便看都還不錯,只不過大多數會抽煙(倒)
菜單在此,是單點的!我們就點了幾樣。
什麼都還沒點,桌上就會先來這麼多東西!
冷的泡菜湯,我一向不愛這種冷湯~韓國菜裡面我不愛之一!
生菜還有加醬咧~韓式味噌醬跟蒜頭~搭配烤肉好好吃!
三層肉,八千五韓元
橫隔膜肉,八千五韓元
這時候服務生就會來弄那個蒸蛋煎蛋~
他裡面會在盤子上先放一點泡菜炒一下之後加入蛋液。
哇~~好大一圈~感覺大概有五六顆蛋吧
這裡的烤肉盤蠻特別的,感覺很重,是鐵做的感覺,三層肉全部上桌一起烤!
等待肉熟的同時,先吃蒸蛋~不要放太久,太久太老不好吃喔~
這個不錯吃,怎麼覺得配著肉很解膩另外的橫隔膜肉,口感較有咬勁。
韓國烤肉吃法就是「隨便你啦」,要直接吃、加菜吃、配蘿蔔吃、跟泡菜吃、沾醬吃,桌
上有的隨便你搭配,我就愛亂搭啊!
兩個女生吃完兩份肉,跟一圈蒸蛋,意猶未盡!繼續加碼!
7500韓元的烤肉,我也不知道這哪部位的,也不知道怎麼翻譯,
總之就是我點菜單上的那一項~
這個很大一份喔!
這時服務生來換了一個烤盤耶,比較像台灣的!然後我們有追加雞蛋(兩千韓元),就重
新又有一圈新蒸蛋啦!
強力推薦圓圈圈蒸蛋唷,我們加點一次才算吃的過癮
我個人比較愛這個烤肉,因為他的肉嫩又有彈性~大小又可以隨意自己剪
想吃好吃的韓國燒肉,吃到飽的不會是建議(真的),吃到飽的只有是樂趣跟爽度而已。
我們還是乖乖的吃單點烤肉比較好喔~麻浦烤橫隔膜肉,是不錯的好建議(我個人覺得比
姜虎東678好耶!)
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◆ From: 114.34.208.60
推 yoshen1230:這家好吃,去弘大必吃,可以吃看看他的烤豬皮,很甜哦 06/13 22:41
→ suzhou:這家是連鎖的 but弘大店之前被爆料衛生問題 鐵盤清洗很.... 06/13 23:16
推 rita6652:昨天去新沙店吃!超.好.吃(≧≦)有會講中文的服務生! 06/14 09:23
推 pennylin:9月去玩也想吃這家,不知道板上是否有人知道他們中秋節前 06/15 12:54
→ pennylin:一天有沒有休息 06/15 12:55
推 dodoboo:請問這家可以一次點一人份嗎?其他家都要一次點兩人份> < 07/03 21:53