推 oseii:推自製! 10/28 00:30
＊無音樂圖文版：http://shannysnote.pixnet.net/blog/post/280373837
＊店家：神仙雪濃湯 弘大分店
＊用餐日期：2013/8/11
仰慕(?)神仙雪濃湯盛名已久，這湯到底是有多濃呢？
剛開始不認識雪濃湯的時候，真的還傻傻的以為它是玉米濃湯的朋友之類的
在認真看食記之後，才知道所謂的「雪濃湯」
是用牛腿骨長時間熬煮，之後再加入蔥和鹽調味
因為熬煮後呈現乳白色的湯汁，才有了雪濃湯這個名字
【路線】
從超級熱鬧的弘大9號出口直走
大約5分鐘就會看到神仙雪濃湯在你的眼前囉！
【店內環境】
一進門就是櫃檯，用餐區被櫃檯隔成兩邊
店內清新明亮的米白×原木色調
但中島有點奇妙的襯了幾顆高高的人造樹XDD
才剛過6點，店內座位已經所剩無幾
店裡用餐的客人有許多學生和小家庭，氣氛還挺熱鬧的
【菜單】
光是「雪濃湯」就有不少款式，店裡也有賣餃子和煎餅唷！
但我可能是因為肚子餓手在抖吧！把menu拍的超級糟糕.......
所以又逐字打了一份韓中對照Menu
【餐點】
＊年糕湯
熱呼呼的白色牛骨湯，表面漂浮著黃色蛋絲和海苔絲
年糕湯嘗起來蠻清爽的，而且碗底的年糕片超多
但和年糕數量相比......這裡面的牛肉只有牛肉屑XDD
＊雪濃湯
從表面就看到超多蔥蔥蔥～～～
跟年糕湯的湯頭相比，雪濃湯真的無敵香濃
而且好多香嫩順口的牛肉片，讓我好想再重新點一碗唷！
對女生來說，光是喝湯就已經夠飽了
再加上那碗白飯......簡直是不得了的飽足感啊
但這味道絕對值得一吃再吃，現在回想起來都會流口水耶！o(〒﹏〒)o
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