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===== 圖文版:http://freeatkorea.com/share_use/?act=view&id=24793 ===== 原本對這間店不抱太大興趣,因為除了爸爸外,我們都不太愛啃螃蟹, 不過也因為它很有名所以總是想著有機會的話還是要來一試, 剛好趁著全家遊韓國的機會,來試試有"白飯小偷"稱號的醬蟹。 晚上七點多抵達時在門口等了約十分鐘才有位置, 等待期間不斷有客人上門,日本客人居多,看來日本人也很愛這味, 輪到我們時,一進門就依指示搭電梯到5樓用餐,原來這裡1~5樓都是用餐區。 這裡有服務生會說中文,菜單也有中韓文對照版,點餐無需擔心看不懂, 只是醬蟹不便宜,母蟹兩小隻就要韓幣5萬5,一碗醬蟹拌飯也要2萬韓幣。 我家五口比較會吃,所以點了母蟹小三隻+醬蟹拌飯二份+生章魚一份+一碗白飯, 阿爸又喝一瓶酒,我用韓巢網站提供的優惠券換了一個單點要5千韓幣的超紮實蒸蛋, 最後結帳金額為15萬6千韓幣,台幣約4千4百多元。 點完餐後基本小菜就會送上桌,簡單的小菜也挺好吃的,吃完可以再續, 這間店已經開了33年,日本跟釜山都有開設分店,生意做得好大。 堆成小山的三隻小母蟹被分解送上桌,生醃的螃蟹肉看起來有一點奇妙, 以前只有吃過蒸熟要剝殼的螃蟹,但醬蟹的殼不太需要花時間剝耶, 店家會先處理好,很輕易就可以吃到,蟹肉軟QQ的,沒有想像中的鹹,好吃耶! 餐桌紙上有教大家把白飯加到蟹殼裡,拌一拌之後就是美味的醬蟹拌飯, 也可以另外點份看似平凡的醬蟹拌飯,只有海苔、蟹肉、蟹黃、白飯加一顆蛋, 看似平凡卻很高貴,一份二萬韓幣根本就可以吃一餐韓正食! 之前看生章魚介紹時都不敢吃,覺得要把動來動去的章魚放入嘴好可怕~ 不小心把它掉在桌上還拔不起來,這次鼓起勇氣親自嚐試後,唉喲我的媽~好好吃吶!! 加了香麻油的調味,簡單卻美味,到韓國玩的人記得鼓起勇氣吃吧! http://ppt.cc/BDQB 這間店有很多名人來過,牆上掛有很多合照,結帳櫃台還有張根碩來吃過的照片, 家人也覺得這間醬蟹好吃,爸爸還說他覺得在韓國最好吃的就是醬蟹餐, 看來韓國的醬油蟹醬真的名不虛傳,有機會的話來嚐嚐吧! 【筆記】 PRO醬油蟹醬:(337)新沙洞站,4號出口,直走第二個巷子右轉,直走左手邊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.254.217