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圖文網誌 http://www.athena77.com/2014/02/HD-potato-pork.html 文字網誌 【消費時間:2013。12月】 自從去年五月底去韓國旅遊那次,吃到馬鈴薯排骨鍋 整個就還滿喜歡那個味道 所以12月去滑雪的時候,又跑去吃了這個料理 不過這次是在大學生鬧區弘大吃的:D 而且那晚還跟朋友相約去弘大CLUB,之後會再分享我的心情感想XD 這邊就是把重點放在馬鈴薯排骨湯呀 我覺得每次跟我韓國朋友見面的時候都不太知道要吃甚麼 然後我們就會再弘大晃呀晃呀 把周圍的餐廳就這樣繞過了一圈又一圈之後 等到肚子真的很餓很餓的時候,才會決定好要吃甚麼東西 / 地理位置上來看比較靠近一號跟九號出口 於是我又截了一張比較近的地圖 比較大的一個地標其實是TRICKEYE MUSEUM 店家的招牌很長很醒目也很好找 個人覺得只要到那附近一帶,抬起頭來就可以看到啦 不過一樓入口處比較隱密一點 一開始我還有點找不到上去的路咧 店裡的生意還滿好的 可能因為這邊太多大學了吧,大家幾乎都是在吃馬鈴薯排骨湯 也是有些人會去吃SET拉 點菜單,完全沒有價錢是想嚇死誰 沒有啦!他們是有圖文版的菜單 最上面那個是他們家的SET,馬鈴薯排骨湯+豬肉包菜+韓國血腸 或是單純點馬鈴薯排骨湯(左圖);泡菜包豬肉(右圖) 下面也有公克數跟價錢 小菜也沒甚麼好介紹的不外乎又是醃蘿蔔跟泡菜 但是還有附上青辣椒跟很長的紅蘿蔔 接著主菜就上場拉,但是韓國的馬鈴薯排骨湯大部分都有一點辣 裡面組成就是馬鈴薯+豬骨(裡面有肉啦)+金針菇+葉子 (我還把老闆的手都給拍進去惹哈哈) 不過這個鍋子其實還滿淺的 裡面的肉其實也沒有很多塊,不過我韓國朋友一直說哇好好吃 甚至後來她的韓國朋友來也開始吃起來XD 這張主題是這個綠色的醬料 他有一點點像芥末的感覺,但是吃起來也不會那麼嗆辣 雖然我滿喜歡這口味的,但個人覺得跟馬鈴薯排骨湯的味道沒有很搭 只是我朋友一直好心提醒我要沾這個醬XD 我拿到了一塊幾乎都是骨頭的豬骨 接著我就不知道究竟該怎麼下口去吃,很怕咬斷自己牙齒 像是這種類型的豬排骨肉,就可以拿湯匙或筷子輕易的把他刮一刮啦:D 我覺得口味還滿入味的!只是那鍋肉好少 然後他們的另一個招牌料理是(豬肉包菜) 因為當初我們沒有點,所以後來我就去找韓國網友的食記照片 老實說我覺得看起來好像也還好哈哈 附上這韓國網友食記http://blog.daum.net/mingzzang1/168 -- 什麼樣的你,就會引來什麼樣的人! 而你的人生,會自動幫你過濾那些,不屬於你的人。 BLOG*http://www.athena77.com/ FANS CLUB*http://www.facebook.com/athena0712 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.72.3