[遊記] 明星也愛吃的辣醬烤豬五花-新村食堂

[verapan1018 (Vera薇拉)]

圖文並茂網誌版：http://korealive2013.blogspot.tw/2014/05/koreanbbq.html

--->>>>>>>>以下文字版本

吃過韓式烤肉，你就知道人生沒有肉不行呀！



每次去韓國當然都要嘗試不同的烤肉店

2013年的韓國行選擇了放在口袋好久的新村食堂
是一家到處都有的連鎖店，感覺就是基本必吃阿


然後我們堅持要去狎鷗亭店，是因為聽說SM家的藝人私底下都曾經來訪過
(好啦！莫名的迷思哈哈哈)


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下午四點多的怪異時間抵達，還沒有人在吃飯

懷舊的木造大門和戶外用餐區

超級喜歡這樣韓式的裝潢
想像深夜和朋友在這裡大口吃肉乾杯是不是很有畫面？
但是夏天午後有點熱，我們還是進入店面吃


怪異時間所以都沒客人
服務生就成為我們的專屬服務生了^^

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每一桌都有大大的抽油煙管和計時器

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menu
炭烤辣豬肉
鹽味豬五花
辣醬豬五花
豬頸肉
霜降牛肉
烤豬皮
七分鐘泡菜鍋
大醬鍋
泡菜冷麵
鯷魚麵

我們三人點了兩份辣醬豬五花和一份炭烤辣豬肉和鯷魚麵


被遺忘的招牌菜_七分鐘豬肉泡菜鍋
聽說這個很好吃！

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依然有不可缺少的各種醬料還有我喜歡的生大蒜

新村食堂附贈各式各樣的生菜
也有青陽辣椒，吃一口肉咬一口辣椒其實很對味

特別的是,還有辣蔥和肉包著一起吃也是絕配
而且這辣蔥可不是每一家烤肉店都有的

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辣醬豬五花

在韓國比較常吃的是厚厚一片再用剪刀剪開的肉
比較少看見這種薄片

烤一下很快就熟了

滋～滋～滋～到了吃肉的美好時刻了
萬萬沒想到豬肉薄片滿好吃的！！！


很快熟當然也很容易焦，一定要趕快夾起來吃吃吃吃吃吃

最喜歡和好朋友一起吃烤肉，因為可以不顧慮彼此直接一口接一口地吃


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迅速解決薄片後，炭烤辣豬肉馬上登場～～～～
在服務生的巧手之下烤得真棒！！！
我們負責拍照還有吃就好了
在非尖峰時刻去也是有好處的

在服務生烤肉的同時，已經備好菜葉等待包肉了
很多人不敢吃但我覺得芝麻葉滿好吃的

各種料都混搭在一起就是最棒的韓式烤肉

我好喜歡大蒜哪！
活像個中年老頭的少女哈哈哈哈

我還跟服務生多要了好多大蒜

這裡順便教大家說：唷ki唷！馬呢 聰 頭 組se唷
(請給我多一點大蒜)

桌上的小菜醬料都可以再追加唷

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也要換不同的葉子吃吃看
換一種葉子吃起來也會有點不同

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說過了，不要拒青陽辣椒於千里之外
它真得好好吃

怕辣的人就配合著解辣的海帶湯一起吃吧

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鯷魚麵

這道我就覺得還好，有點像日式湯頭清清淡淡的
還是要點招牌的七分鐘豬肉泡菜鍋啦～～～
我到現在還在懊惱

(誰快點告訴我這東西到底好不好吃啦！！值不值得我為它再去一次)


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三分肉加上一晚鯷魚麵三人總共750元
確實是平價烤肉，但分量也不多

強烈建議一定要點一份主食或是多點一份肉，才吃得過癮



反正走在韓國街頭不知道要挑哪家吃的時候
新村食堂絕對是安全牌

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附近迷妹景點：：：：：
1.三媽kona beans
2.東海grill5
3.珍珠奶茶cofioca(但我覺得這沒有必喝哈哈哈)
4.崔家韓式菇菇小火鍋(ft會去)









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Vera Korea.live

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推 pocketmoney:噢我剛寫完！七分鐘泡菜鍋我跟朋友都覺得後悔點...
→ verapan1018:P大：味道普通嗎？聽名字好像很厲害說
推 a2897289719:還不錯,有點酸,要配飯吃
推 pocketmoney:應該個人喜好也有關係，我覺得太酸了！
推 superct:我覺得七分鐘泡菜鍋超好吃 !!
推 lavender659:我好喜歡七分泡菜鍋，三人分一鍋剛好，還能吃
→ lavender659:很多五花肉，豬皮也超好吃！
推 joerain:七分泡菜鍋沒有很酸啊,加海苔很好吃,然後鹽味五花肉超好吃
推 momicats:新村食堂的辣醬豬五花搭生菜 真的很好吃~第一次吃就愛上
推 yieo:烤豬皮好吃~~~豬皮豬皮~~~
推 live:大推豬皮！！
推 only1percent:這滿好吃的，但我姐姐生吃青陽辣椒，然後辣了一下午