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圖文網誌版:http://windko0813.pixnet.net/blog/post/107591341 ∥2014。韓國自由行∥ 6-2 釜山食記:機張大發螃蟹&機張市場 - 大口吃松葉蟹大餐, 新鮮也超滿足!推薦必吃行程! 在釜山講到吃長腳蟹,當然就是首推機張市場了!超期待的一餐,果然好好吃! 機張郡是韓國釜山廣域市的一個郡,位於釜山的東北部。 我們是搭火車過來,無窮花號從釜田站到機張站,單程票價為2600KRW。 詳細交通路線圖可以參考:http://windko0813.pixnet.net/blog/post/107500489 抵達迷你的小小機張火車站以後,出站直走,就是機張市場。 附上地圖做解說。 如果想先去機張市場裡頭逛逛各家海鮮攤位的話,就是出站後直走; 若是想直奔吃螃蟹大餐的話,路線標示在地圖裡了唷。 這裡有很多很多螃蟹店可以選擇,我們是選了機張大發螃蟹,於是在地圖裡標示囉。 順便貼心標了181號公車的搭車地點。 假如你跟我們一樣吃完螃蟹要去海東龍宮寺的話,可以搭乘181號公車唷! (如果沒要去海東龍宮寺,而是直接回海雲台,個人建議搭火車回海雲台,因為省時啊!  而且從機張回海雲台的路上,其實還滿蜿蜒的,公車司機又開超快,囧。) 時間差不多是早上十點四十分,於是我們三個人便悠哉悠哉地逛了下市場。 直到雨變得更大,只好去吃螃蟹大餐了。 簡單繞了一條街,便到了我們中餐的選擇店家!機張大發螃蟹!YA! 機張大發螃蟹 電話:051-724-8282 地址:釜山市 機張郡 機張邑 車城東路67街2 今天是週二,非假日、又是雨天,市場裡的客人並不太多,我們是店裡的第一組客人。 還在思考著要怎麼點螃蟹,店家大哥看到我們三個人一靠近,立刻在水族箱裡頭抓了螃蟹 問我們這隻好不好? (好像是指松葉蟹,也就是雪蟹,查字典的,不是很確定,有待懂韓文的朋友補充唷!) 呃,不懂韓文當然聽不懂啊,哈哈! 反正,他們招待觀光客也很有經驗,立馬抓了兩隻螃蟹放在一旁的電子秤, 秀出重量與金錢給我們看。 大哥先抓了兩隻螃蟹秤重,說是80000KRW,三隻螃蟹秤重後則是100000KRW, 我們三個女生前往,也不太有把握是不是可以吃完三隻,便說兩隻就好, 結果大哥就主動折扣,說三隻螃蟹算我們90000KRW。 三人立馬進行簡單討論,覺得似乎有便宜的歐巴桑心態,回答他說好,就三隻。XD 哎呀,對於時價多少,我們也沒有概念,哈哈,反正這部分就看大家是否接受價錢囉。 點完了餐,大哥示意我們從旁邊樓梯上二樓等待用餐。 螃蟹是以清蒸的方式上桌, 在店內用餐會再酌收一人3000KRW的料理費。(以人頭計價) 店內空間頗大。 我們是第一組客人。後來又進來一組香港來的客人,夫妻帶了國小的孩子, 大家都吃得差不多時,他們主動詢問我們點的螃蟹是多少錢, 我們也互相交流了一下釜山可以去哪些地方,還看了他們帶的香港版旅遊書呢! 他們前一晚是住海雲台,今天直接從海雲台搭計程車來機張, 會來吃這家店是因為計程車司機的推薦呢!:P 牆上MENU 左邊是螃蟹區,前三個的價位都是寫時價。 第四行是每人料理費3000KRW。 接著是炒飯3000KRW、白飯1000KRW。 我們這一餐吃了三隻松葉蟹,90000KRW,三人料理費9000KRW,總計99000KRW。 原本最期待的是炒飯,可是吃完螃蟹,讓我們超撐的啊! 只好含淚說下回再見,嗚嗚嗚嗚。 桌面都先以塑膠袋包覆了整張桌子,另有裝螃蟹殼的大碗、盤子、餐具。 其中,挖螃蟹肉的工具好有趣,前端的小叉子還頗可愛的,而且好好用。 每人3000KRW的料理費,當然包含了一堆小菜啊。 不是我要說,我超愛韓國料理的最大主因一定是──每次都可以吃到一堆小菜!! 瞧瞧這麼一桌擺出來,立刻讓人很有食慾!! 雖說不像臺灣是快炒的青菜,在韓國都是吃醃漬過後的小菜為主, 但,就是這些小菜與生菜讓人頓時胃口大開!(笑) 而且~~~每一道都好好吃喔!! 不知道可不可以續盤,反正我們三個把這些小菜全部掃光光!!XDDD (噢,除了白煮蛋例外,我們居然沒吃蛋!XD) 可能是我們真的餓了,哈哈,早餐都只喝了簡單的牛奶或咖啡, 於是,整桌小菜被我們~~暴~~風~~吸~~入~~!!XDDDD 當然,也是因為小菜們都好好吃喔! 清光了桌上的小菜,還得留肚子吃正餐螃蟹啊,於是沒有詢問阿珠嬤們是否可以續, 不然裡頭好幾道都好想繼續吃的!(吸口水) 松葉蟹大餐上桌所需要的等待時間大約是二十分鐘左右, 望穿秋水之下, 終於發現剛剛的大哥上了二樓,在收銀櫃台的旁邊領取搭電梯上樓的螃蟹! 留意到他開始剪螃蟹了,windko立馬撈了相機衝過去! 哎呀,本來以為大哥會在桌上live演出肢解螃蟹秀的。XD 噹噹噹噹噹~~~~~ 三隻松葉蟹,登場!! 依照部位剪好、排列好,另一盤放了三隻螃蟹的蟹殼,超吸引人的啊! 當然要快點打卡!!(轉圈) (windko傳了照片給妹妹,妹妹只回:『我要跟阿母說妳在韓國都吃很好!』><) 松葉蟹是簡單的清蒸方式,沒有加其它調味料,直接吃到新鮮味道哪。 現在看照片,還是想起入口時的美味!好好吃啊! Anyway!我只能說:真的很好吃! 回味無窮啊!! 反正新鮮的海鮮就是王道! 不用加其它調味料,就超好吃的! 也……讓我們三個吃到最後根本撐到爆炸的程度!XDDD 最後,可以來杯免費的咖啡唷! 超滿足的松葉蟹大餐。(轉圈) -- 我的心,遺落在首爾\(≧﹏≦)/ 首爾自由行。行前準備&注意事項 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96736503 首爾自由行必吃美食地圖食記 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/101927470 釜山自由行必吃美食地圖食記 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96747777 韓國住宿心得。民宿/GH/Motel http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98078463 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.100.27 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1418049643.A.287.html