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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MZGiy4A ] 作者: pitasi (Infinite Journey) 看板: Food 標題: [食記] 【釜山美食】在猶似古代韓劇場景中吃午餐 時間: Wed Jan 6 20:40:17 2016 餐廳名稱:【釜山美食】 絲綢粘土 (部分韓文PTT無法顯示 敬請見諒) 消費時間:2015年/8月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) web_http://www.hurgsiru.co.kr/?ckattempt=1 add_ 47 tel_+82 51-722-1377 網誌版 http://pitasi.pixnet.net/blog/post/207577822 這天的午餐在 用餐,因為我不會韓文,也看不懂,剛才使用google翻 譯,翻出來是「絲綢粘土」餐廳,哈哈,也不知道對不對? 的地點頗靜謐,下車後往一處宅子走,先是看到滿滿綠色植物,還有 木製有點復古的建築物。 正式進到餐廳前,看到外面有小橋流水造景,看著覺得好忘憂。 最先看到的是頭頂上的扁蒲,不知成熟後是不是就直接下鍋了呢? 看到我們中午用餐的屋子,整個嚇呆了,心想這不是拍古代韓劇的場景嗎? 外頭的松樹更是有古代庭院的感覺,加上木頭做成的建築物,真的好像在韓 劇中。 別說看起來好像舊舊的,但是環境非常乾淨,一塵不染,也沒有垃圾,是很 用心維護的餐廳。 這間屋子陳設有過去使用的農具,可以讓來用餐的饕客們閒暇時欣賞兼懷舊 。 與一般餐廳不同的地方, 的腹地廣大,因此我們在等待上菜的空擋, 我們那桌的夥伴幾乎都是在外面東拍拍、西拍拍,每人都是好奇寶寶。 室內用餐空間也是整潔、乾淨,四周都是木製品,看著就很放鬆。 就在大家一陣討論,跟著抬頭看著天花板,原來中間的屋樑上有寫字,還是 寫中文! 古樸的陶碗,帶著恬靜的優雅感,準備開飯了。 菇菇加上甜辣醬,香甜開胃。 養生澎湃的生菜沙拉。 最喜歡吃韓國菜的最大原因就是有好多好吃的小菜(笑) 炒冬粉不辣,Q嚕Q嚕,這一盤我吃超多(因為大部份都會辣,少部分不辣我 就多吃點) YES! 的招牌菜就是大南瓜燉鴨肉,金黃色的南瓜軟綿細密的口感教人 難忘,鴨肉更勝昨晚,鴨肉吸收南瓜的甜香,肉嫩到入嘴就化開了。旅伴安 妹、亞莎崎兩人則鍾情於南瓜,還打包帶走,據說當晚雖已飽足,還是把午 餐的南瓜拿出來繼續嗑! 煎金針菇蛋 豆腐湯,看到豆腐湯上桌,明明已經半飽,卻還是舀一湯匙到飯裡,拌一拌 成為泡飯一起吃,真的好下飯。 吃完午餐後,服務人員上了甜茶,一人倒上一碗,為今日午餐劃下完美句點 。 餐廳隔壁有一個迷你植物園、動物園,大家吃飽後就到這兒散散步、看看花 、拍拍照,也不算辜負植物園就在身邊的美意。 更多韓國東南部旅行文章:http://pitasi.pixnet.net/blog/category/3009226 -- 旅行;閱讀;攝影;手繪旅遊;流浪;走山;音樂;藝術;明信片;生活;深呼吸 歡迎按讚關注Ivy,不在家! Blog - http://pitasi.pixnet.net/blog Facebook - https://www.facebook.com/ivyleefans Instagram - https://instagram.com/ivyleepitasi -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.48.175 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1452084028.A.10A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pitasi (118.169.48.175), 01/06/2016 20:41:51 ※ 編輯: pitasi (118.169.48.175), 01/06/2016 20:43:05