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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P6AWTKj ] 餐廳名稱:LOCO LOCO新沙洞總店 消費時間:2017年/3月 地址:首爾市瑞草區蠶院洞26-10號 電話:(+82) 02 547 9486 營業時間:1600-0200(+1 每人平均價位: 可否刷卡:可 有無包廂: 推薦菜色:蒸海鮮 官網:http://www.locoloco.co.kr/ 網誌好讀版: https://flightenjoy.blogspot.tw/2017/05/loco-loco.html PTT文字版: 好啦,我知道標題非常浮誇!不過從看到這海鮮盒,直到吃完一整鍋,心中不由得讚嘆, 因為食材美味又新鮮,又能一口氣吃到鮑魚、蜆、蚌、蝦、章魚,甚至還有一隻全雞,可 說是海陸全餐!!能不豪華嗎?(笑 。其實按韓文的翻譯,應該是蒸貝類的意思,就是 一鍋有各種不同的貝類,只是很可惜無法得知每樣的名稱。 這次造訪的是位於新沙洞的Loco Loco,因為當天整個下午都泡在新沙洞林蔭大道,光是 在gentle monster就殺了不少時間(笑,直到下午5時,LocoLoco開始營業時,便趕緊前往 用餐,因為沒有預約,不太想浪費時間在排隊上。 新沙洞的Loco Loco靠近地鐵3號線新沙站的4號出口,與林蔭大道(8號出口直走約15分鐘 )完完全全是反方向...沿著地圖走約5分鐘,Loco Loco會在右手邊。 Loco Loco附近非常熱鬧,不少賣醬螃蟹及鮟鱇魚的店家。 雖然門面不大,招牌沒有顯眼,再加上門口有階梯水族箱,所以一下就能認出。 望著水族箱,早已飢腸轆轆的我,恨不得想直接生吃XD 新沙洞的Loco Loco是總店,店內空間不大。 點完餐後,店員立馬呈上調味料、小菜、鹹粥及煎餅。 煎餅稍油,口味也SOSO,但當肚子餓時,所有食物都非常美味XDDD 看著桌上的"傢絲",更是期待等等的桌邊服務。 隨後,服務人員已經翻開爐蓋開啟爐火。 超級無敵豪華海鮮盒上桌!!如果我沒猜錯,眼前就是鮑魚!! 之後服務人員的桌邊服務,宛如個人秀,使我們目不轉晴拼命拍照。 服務人員會先處理牛角江珧蛤(我猜的,長的像大型淡菜),利用殼當作盤子,置放於鍋 邊,隨後將處理過後的海鮮放到上面。 另外鍋內還有個鐵架,蛤蠣類、蝦子及雞會置放於這兒,可以直接取用,所以湯頭就能很 方便的直接舀來喝。 說到湯頭,它很清鮮美程度自然不在話下,再配上山茼蒿,有提味的作用(如果不介意它 獨特的味道)。此外湯頭喝起來還會辣,雖然辣度不會停留在唇舌,但不吃辣的朋友別一 口氣喝太大口啊~~~ 他們的食材,真的是很鮮!!口感爽脆不說,每樣吃起來真的都是「鮮甜」,完全感受不 到一絲的腥味。 以我的吃法,第一口會先吃原味,再來可以試著沾各式的調味料,都是別有風味。 吃到差不多,服務人員會再過來處理雞肉,另外會再詢問是否要加麵,但此時在座的每個 人已經吃到9分飽....(戰力很弱),真的是很可惜!!而且真想將湯頭打包帶回飯店, 只要加上速食白飯、打顆蛋,起鍋前再滴上白芝麻油....撰文此時,肚子又開始餓了。對 了,這海鮮鍋裡,還附了兩顆土雞蛋,別遺漏啊~~~ 招牌餐點。 後記: Loco Loco在新村等地方都有開設分店,若不是在新沙洞附近活動的人,不太建議專程跑 一趟,因為這路程有點遠,而且這間店空間不大,若是座無虛席,行動上也較不便,且覺 得擁擠。點餐上,我記得MENU是沒有英文,服務人員聽不懂我們的英文,他的英文我們也 聽不懂(我的老天鵝啊~~~),但整體下來比手劃腳,溝通還算流暢。 這次3人用餐,點了中的海鮮鍋,雖然折合台幣約1500元,但平均下來還蠻划算,而且不 必加點就可以吃到很飽。重點是食材新鮮又甘甜,沒有「沙很大」問題,由於採用蒸的烹 煮方式,所以食材的熟度都剛剛好,該脆該軟的都有表達出來,有機會再去首爾,一定會 再來吃一次。 營業時間:16:00~02:00+1 查詢電話:(+82) 02 547 9486 地址:首爾市瑞草區蠶院洞26-10號 -- 臉皮厚一點 日子就好過一點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.161.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1494788125.A.52D.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kenny53 (111.250.161.150), 05/15/2017 02:55:56 ※ 編輯: kenny53 (111.250.161.150), 05/15/2017 02:56:30
terry910134: 推推~ 這家好吃~ 05/15 23:12
greenness: 下週也要去吃這一家了 好期待啊 05/16 13:06