推 DANIELHSIANG: 想吃 11/05 08:42
圖文網誌版：
http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/223978406
-------------
(圖一)
這次來到大邱才知道，韓國除了洋釀炸雞出名外，這裡竟然還有個特
色美食「炸雞胗」！而且還有個炸雞胗一條街，簡直發現新世界～
而這次選擇的大院炸雞胗本部就位於炸雞胗一條街上，其實我覺得只
要在街上隨便找一間餐廳，應該都會滿好吃的。
交通資訊
離炸雞胗一條街最近的地鐵站為1號線的新川站(134)，不過說近也不
近，從新川站8號出口出來，步行需要15分鐘左右。
(圖二)
餐廳資訊
電話：053-944-0024
地址：大邱廣域市 東區 新岩洞 597-121
營業時間：9:00-3:00
價位：半半炸雞胗 8,000 (NT 230)
(圖三)
炸雞胗一條街就位於東大邱站附近，一到晚上就會湧入許多上班族來
續攤，這裡簡直越晚越熱鬧～
(圖四)
不誇張，整條街都是在賣炸雞胗，而且在路上就可以聞到很香的味道
，但太多選擇有時反而不知道該挑哪一間～
(圖五)
所以最後我們找了一間生意看起來還不錯的大院炸雞胗本部～
不過炸雞胗通常是第二攤、第三攤了，我們去的時候正值晚餐時間，
許多餐廳都沒人，就大院的生意最好。
(圖六)
菜單，最上面那一部分都是炸雞胗類的菜單，8,000韓圜的是半半炸雞
胗，跟半半炸雞是一樣的概念，醬油半、洋釀半。
如果怕只有吃雞胗很空虛，上面還有加入炸海鮮的選擇，由上到下有：
章魚、魷魚、蝦子和綜合；可以依照個人口味調配～
不過，我們今天的目的就是炸雞胗啊，所以我們就點了一份半半炸雞
胗。
下面還有燉雞的菜單。
(圖七)
除了炸雞胗外也有炸雞；底下則是一些配餐；我們另外又點了魚板湯
，一份7,000韓圜。
(圖八)
點完才發現炸章魚加炸雞胗的組合看起來好威喔～而且是新品上市捏！
有點後悔沒有點那個...
(圖九)
(圖十)
時間才7、8點，大院的生意就這麼好～真不知道這裡的客人吃在吃第
幾輪的XD
(圖十一)
首先送上來的是... 小蝦餅！？其實我不知道這是什麼，但只要是啤
酒炸雞店都會出現～
還有洋蔥跟醃蘿蔔。
(圖十二)
登登登！這就是我們今天點的炸雞胗，還有附贈幾塊拔絲地瓜XD
炸雞胗我只能說太妙了，原本我以為雞胗會很硬，其實不會，相當脆
而且Q彈Q彈。外頭的醬油和辣醬整個包裹住炸的酥脆的外皮，完全銷
魂...
(圖十三)
這道菜配酒，真的會讓人一口接一口停不下來，簡直是惡魔的化身！
炸雞胗完全不會讓人覺得膩口，醬汁也恰到好處，不會過鹹。
(圖十四)
其實兩個人吃一盤有點多，但我們還是完食囉！吃炸雞胗時來杯啤酒
什麼的，應該是最棒的搭配了！
(圖十五)
這是我們怕吃不飽所以點的魚板湯，但事實證明了，吃完魚板湯我們
還是吃不飽... 所以晚一點又去吃了大邱也超有名的烤腸...
大邱也太好吃了，而且食物都跟其他城市完全不一樣，炸雞胗著實讓
人驚艷XD
推薦大家來大邱，不管是哪一家，炸雞胗一條街上的餐廳，隨便進都
不會讓人後悔！
真的會讓人後悔的是我為什麼沒點炸章魚啦！！
馬力歐Facebook粉絲專頁，請大家多多按讚支持^^
https://web.facebook.com/MarioInBusan/
--
■◆◆≡──────────────────────────────────┼
◆ │
◆╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*馬力歐X韓國X旅遊生活*~ │
││ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即時的韓國旅遊資訊^^ │
│╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ◆
┼───────────────────────────────────≡▼◆
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.199.39.80
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1509842050.A.6E6.html
※ 編輯: LeeGiKwang (103.199.39.80), 11/05/2017 08:37:52