※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RF8Gqsg ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 首爾 明洞 全州中央會館 石鍋拌飯 海鮮
時間: Wed Jul 4 16:24:16 2018
餐廳名稱：全州中央會館
消費時間：2018年/6月
地址：首爾市中區忠武路1街 24-11
電話：02-776-3525
營業時間：09:30~22:00
每人平均價位：10000
可否刷卡：可
有無包廂：ＮＡ
推薦菜色：石鍋拌飯
圖文網誌： https://auntie.tw/jeonjoocn/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
明洞的全州中央會館應該不少人去明洞都會去嚐嚐看那裡的石鍋拌飯，
聽說是石鍋拌飯的始祖，很久之前第一次去明洞的時候有吃過一次，
記得點了石鍋拌飯跟人蔘雞，石鍋拌飯真的蠻好吃的，
人蔘雞普通，經過那麼多年都沒有再拜訪，
這次會再去用餐，是因為同行的老爸很愛吃石鍋拌飯，
又想起了這家全州中央會館，而且之後幾天連吃了三間石鍋拌飯，
老爸還是覺得這家最好吃！
全州中央會館很多旅遊書都會介紹，第一次去也是因為看旅遊書去的，
隱身在小巷內，巷口對面是愛迪達，比較好認，
離明洞地鐵站很近，平常還會有個戴著斗笠有點像僧人的先生站在門口拿招牌，
不過這次去下大雨沒看到！
全州中央會館的裝潢蠻傳統的，木質裝潢，
就像一般韓式餐廳，餐點主要就是石鍋拌飯，還有冷麵等等。
不可少的韓式小菜，吃完可以再加！
這道應該是生章魚，好吃耶！超下飯！
全州石鍋拌飯 10,000 KRW
另外還有加了鮮肉的石鍋拌飯，不過價格高一倍，
其實點這款就很好吃了。
黃澄澄生蛋黃，加上很多蔬菜、調味過的應該是牛肉以及松子。
上桌後等了一下子再攪拌均勻，底下有鍋巴好好吃喔，
調味很不錯，真的算是好吃的石鍋拌飯！
水冷麵 7,000 KRW
平常還蠻愛吃這水冷麵的，冷麵口感,很有咬勁ＱＱ的。
加了水梨好清爽，自己再加一點醋跟黃芥末，好吃！
海鮮煎餅 16,000 KRW
難得連挑嘴的老媽也覺得好吃，口感不是那種脆脆的，
不過煎餅的皮很香，料很豐富，加了很多蔥段咬起來很香，
餅皮吃起來很像小時候吃到的那種古早味蛋餅，比較厚，吃起來很香！
白菜牛肉湯 8,000 KRW
加了好多蔬菜，喝起來是很順口的辣味，也好喝，
另外還附上一碗白飯，可以加海苔也可以加在湯裡變湯飯！
這家全州中央會館的石鍋拌飯真的還不錯，味道好價格也OK，
這次點的都好吃，推薦給大家嚕！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.201.79
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1530692660.A.DAA.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: diet83 (123.193.201.79), 07/04/2018 16:24:36