※ [本文轉錄自 Food 看板 #1a5ob3bR ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] Mandong Bread 韓國江原道 洋蔥奶油貝果
時間: Sun Mar 19 23:24:46 2023
餐廳名稱：Mandong Bread
消費時間：2023年/3月
地址：62-3 Okcheon-dong, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea
電話：+82 33 922 6387
營業時間：11:00 - 18:00
每人平均價位：5,000 KRW
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：洋蔥奶油貝果/香蒜奶油麵包
官網：https://www.instagram.com/mandong.bread/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/03/mandong-bread.html
2023年3月13日約12:15左右
我和朋友們剛逛完
位於韓國江原道江陵的中央市場
而在吃午餐之前
我們選擇順道前往
Mandong Bread買個麵包
Mandong Bread的詳細地址
是62-3 Okcheon-dong, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea
距離江陵中央市場和月花街不遠
Mandong Bread的麵包
看起來都蠻好吃的
剛好時間也是午餐時間
逛起來真讓人口水直流
https://pbs.twimg.com/media/Frl1_NKaYAEN4I_.jpg
最後決定選了
中間有白色夾心的貝果
一個價錢是5,000 KRW
看起來光澤不錯
似乎有裹上糖的法國麵包
一條價錢6,500 KRW
以及黑色帶有黃色奶油夾心的麵包
一條價錢則是3,500 KRW
韓國大部份的店家
都可以使用信用卡付款
這裡也是不例外
對於客人相當友善方便
不過我們買了之後
並沒有機會馬上就開吃
直到當天晚上結束所有行程
回到旅館之後
才開始享用Mandong Bread的麵包
首先來試試看
這個大大還有夾心的貝果
https://pbs.twimg.com/media/Frl1_M9aQAEyeyW.jpg
中間白色的夾心
是洋蔥和奶油
吃起來有洋蔥的氣味
以及奶油的香甜
兩者搭配的相性極佳！
貝果本身的口感
是烤的比較酥脆一點
搭配上這洋蔥奶油的香潤
吃起來超級完美！
接著是這頗具光澤的法國麵包
上面的光澤其實是裹上一層糖
拿起來有些黏手
https://pbs.twimg.com/media/Frl1_NpaUAAUcfn.jpg
而裡面則是滿滿的大蒜奶油
吃起來蒜香十足帶點鹹香
搭配外層裹上糖的甜味
鹹甜鹹甜的組合
意外地十分搭配的美味！
而在隔天的早上
我們因為要搭乘06:05從KTX江陵站
發往襄陽機場的免費接駁車
便把最後一個麵包留到這時候吃
這個麵包黑色的部份
感覺是加了墨魚汁？
不過並沒有什麼特別的味道
不過裡面黃色的奶油餡
吃起來格外香甜好吃
三種麵包吃起來
坦白說水準都很高很優秀
我個人自己最推薦的
應該是洋蔥奶油貝果
而鹹甜交織的香蒜奶油麵包
也非常具有品嚐的價值！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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