※ [本文轉錄自 Food 看板 #1b6WcL6w ]
作者: Guyinkt (love that) 看板: Food
標題: [食記] 韓國首爾-弘大商圈人氣店-豬腳小姐
時間: Mon Oct 2 08:06:42 2023
消費時間：2023年/08月
滿滿蒜泥卻不嗆
套餐內含沙拉，小菜，泡菜湯
少許價錢就能吃飽吃好，這樣的旅行才愉快
繼續跟大家分享好吃美食
位於弘大商圈，交通方便又好逛啊！
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222213694
以下為文字摘錄版(推文有部分圖片)
豬腳內含許多東西，就比如這樣的辣湯
辣湯旁還有一小把麵條是另外加點來搭配一起食用的
醬料則是較遠的較辣，中間的有點甜味，最靠近的微酸
在韓國吃韓國料理小菜都是各有特色
而且這次自由行遇到的都是可以免費續
其中無論是美乃滋脆藻或是韓式醃蘿蔔都蠻好吃的
另外還有附這樣的沙拉
可以來補充一點蔬菜
然後重點的豬腳就上桌啦
我們點的是小份的但是一上桌就讓人驚訝的份量
豬腳吃起來柔嫩也不會膩
也不會有過多的豬肉味讓人反胃
不過本身沒什麼味道需要沾蒜泥或是醬料
蒜泥很妙的就是有香氣微嗆卻不辣
讓人忍不住也是可以一口接一口吃
當然如果害怕吃完後會有味道就請自備口香糖吧
因為這次有帶老人家
老人家還特別指定要喝湯
於是就點了手工魚板關東煮
絕大部分的味道都蠻好的也富有彈性
但是像照片中這樣紅色的丸子是泡菜口味的
而且是認真會辣的那種喔!
其中的詳細價格如上
蒜泥豬腳小份41000
加點一把麵1000
以及手工魚板關東煮17000
要下結論了喔!
豬腳小姐的味道的確是台灣吃不到的
豬腳本身的調味不會過重
卻是有彈性又不會讓人膩
加上大蒜更是超級開胃
只不過份量也都比較大請自行斟酌食量來點餐
店家基本資料=>
地址 : 123-1 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul, 南韓
電話： +82 2-337-2111
營業時間：１２：３０～０：００
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