作者showind (vin醬)
看板LA
標題Re: [飲食] papago旁邊的梁媽媽
時間Wed Jul 15 07:14:52 2009
※ 引述《ericedit (Metal+Design+Rock= Me)》之銘言:
: 今天中午才去吃,朋友推薦的,據說是台灣眷村口味
: 新開的餐廳,裡面裝潢算在這邊不錯的,還蠻中國風
: 暗紅木頭桌椅,有些桌子還有附電磁爐
: 牆壁還掛滿某飛官的生活照,還吊了一些F戰機系列模型
: 我點了一碗紅燒牛肉麵,一杯冰豆漿
: 豆漿還算OK,不會太水,但個人覺得有點偏甜
: 牛肉麵湯頭口味不算重,有加點辣椒,但我覺得一點都不辣
: 我點細麵,麵我覺得還OK,不會很Q就是,下次去想點寬麵嚐嚐,應該會比較Q
: 牛肉我覺得很棒,很軟嫩又有彈性,嚼幾下肉就在你口中散開
: 味道也不算重,跟湯頭很搭
: 重點是我覺得他的酸菜很好吃(要另點 $.50)
: 跟我在台灣吃過的眷村牛肉麵還蠻像,但整體口味就是比較清淡
: 整體不油不膩,很清爽,本擔心夏天吃會很燥熱
: 但吃完感覺還蠻舒服的,個人蠻推薦這家
: 聽說滷味也不錯吃,下次想去吃吃看~
牛肉湯我覺得還好 其實他牛肉湯頭算不錯 不過有種腥味
不油倒是真的 吃完後嘴巴不會乾 口感不錯
我也是點細麵 拉片沒有吃過 麵的口感還不錯 不會黏黏的感覺
肉大塊也滿嫩的 不會太多筋
整體起來算很棒
滷味拚盤我覺得要點 量多實在 還滿好吃的
油豆腐也滿大盤的 口感還滿像台灣路邊攤
不過他的紅油炒手很瞎~根本在吃皮的~也不辣~很不建議點
扁食的餡少到可憐 根本不像扁食 而已很很難吃
排骨不是我點的 不過排骨的顏色滿恐怖的 是咖啡色
感覺油很髒 厚度有 跟我同行的白人點的 他說delicious 我是覺得他客氣了
八寶什麼的炸醬麵不錯 還滿好吃的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 75.85.29.153
推 whyder:紅油炒手還ok啦 味道不錯 不過最好吃的還是半畝園的:) 07/15 11:28
推 liuw:所以他是在香港超市裡的plaza嘛 07/15 17:13
推 orange7717:我覺得他牛肉拉片的拉片滿好吃的耶 07/16 13:37
→ canmake:推 茄汁紅軍拉片~~ 07/21 02:49