纏鬥15年 小市民迫麥當勞露餡
【記者唐澄暐台北報導】麥當勞若只是單純的
垃圾食物，或許還不會那麼糟。但在一場歷時
15的官司中呈現的麥當勞，不僅危害人體健康
，同時也控制兒童思想、剝削員工、破壞環境
和虐待動物。
不實廣告 為孩童洗腦
蠻野心足生態協會昨日播放一部名為「McLibel」
的紀錄片，紀錄兩個英國人與整個麥當勞企業
對抗15年的漫長戰鬥。1990年，英國一個長期
以傳單指摘麥當勞的小型團體「倫敦綠色和平
」的5名成員，忽然遭到麥當勞以誹謗罪起訴
。其中兩人，Helen Steel和Dave Morris不願
向麥當勞道歉，因而和麥當勞展開長達7年的
訴訟。
麥當勞從一開始就處於絕對優勢。事前就藉徵
信社滲入「倫敦綠色和平」得取資料，法庭上
又有頂尖的律師團隊；按照英國的法令，Helen
和Dave只能為自己辯護，自行證明他們指摘麥
當勞的傳單內容為真。儘管訴訟對手強大、過
程艱辛，但來自世界各地的學者與證人給予不
斷給予支援，麥當勞的重重內幕也在這314次
的出庭中逐漸揭露。
首先，麥當勞食品含有過量脂肪，容易導致癌
症，儘管在科學上仍無法確定其與直腸癌的直
接關聯，但連麥當勞的學者證人都同意，這樣
的關聯雖然科學上不夠精確但大體上仍算是合
理。
但麥當勞販售這樣的食物，卻總以健康形象的
廣告來欺騙大眾，尤其利用生日派對、玩具對
小孩加強宣傳。影片中也指出，童年是養成飲
食習慣的關鍵，麥當勞用盡各種推銷手段向兒
童促銷，父母親往往難以拒絕子女的要求，因
而讓麥當勞得以將不健康的食物，藉著不實廣
告對學童洗腦促銷，並培養不均衡的飲食習慣
，對健康發展有嚴重的影響。
剝削員工 商品不健康
來自世界各地的員工證人，也讓He-len和Dave
更了解麥當勞全球統一的剝削方式。麥當勞的
廚房，方便讓管理者監視控制，員工只能重複
快速機械式的工作，在勞動中徹底去人性化，
更以低薪高流動的方式降低成本，也阻礙了工
會的發展。因為麥當勞對員工的剝削，還產生
「Mcjob」這個形容惡劣工作的新名詞。
另外，麥當勞對於肉類的大量需求，也讓家畜
的生活方式徹底改變。大量飼養的家畜、家禽
沒有得到足夠的活動空間，食用的可能是同類
的肉，甚至化學物質。影片中不健康的雞隻成
千成百像垃圾般丟棄，為了滿足口腹，麥當勞
將生物變成生產線上活生生的商品。而為了養
牛而大量使用的化學藥劑、除草劑，更隨著肉
品進入麥當勞顧客口中。
但在最後，1997年6月19日法官仍宣判Helen和
Dave敗訴，必須賠償麥當勞4萬英鎊。但幾乎
沒有人認為麥當勞打贏了這一戰；大眾在這7
年中對於麥當勞的作為重新省思，英國法律對
權勢者的袒護也受到注意。往後的幾年，麥當
勞未再對類似的事件提出告訴，但仍擋不住被
喚醒的群眾意識，多年來首度陷入業績下滑的
困境。又過了7年，Helen和Dave儘管已經擺脫
了麥當勞，但對於當時不公平的訴訟制度感到
不滿而選擇繼續挑戰，向歐洲法庭對英國法律
上訴，而這次他們勝訴了。當初只是不想向麥
當勞低頭的兩人，經過了15年後，居然改變了
整個英國的體制。
美式消費行為 台灣不適用
將這部「McLibel」帶入台灣的是「蠻野心足
生態協會」創辦人，3年前歸化台灣籍的文魯
彬（Robin J.Winkler）律師。在紀錄片結束
後，文魯彬仍積極向在場的公共電視詢問播
映的可能，並得到公視正面的回應。他表示
，想讓台灣看見這部片的主因，除了關心國
人的健康，反省現代化生活的問題外，有一
點特別憂心的，是政府常以美國的思考處理
台灣的問題。他指出，美國面積足足有台灣
的3百倍，但人口只有台灣的10倍。因此，美
國的消費習慣，台灣沒本錢做到，卻總是直
接移植過來。他以交通為例，台灣地窄人稠
，適合發展捷運等大眾交通工具，但政府同
時卻不停興建新的公路，反而使自用小型車
的需求增加。另外，最令文魯彬感到不可思
議的，是大型購物中心的興起。他表示，這
些來自國外的購物中心由於受到政府促進產
業的保護，在繳稅上享有特權，而許多購物
中心往往開在公路交會，只有開車才能到達
的無人地帶，加上汽車廣告的大量促銷，文
魯彬不禁懷疑，台灣政府與商業和媒體的利
益掛勾，讓台灣承擔了太多沒有本錢的消費
。
文魯彬也希望台灣的民眾能夠繼續思考，任
何日常生活的習慣，都可能與幕後巨大的體
制有所牽連，他以飲料為例，「買一罐寶特
瓶飲料就等於投票支持美國打伊拉克。」一
件小的塑膠產品，都是石油化學工業的產物
，更可能牽涉到跨國企業的利益與世界上的
侵略戰爭。因此，文魯彬希望藉由這部
「M-cLibel」的推廣，改變台灣民眾的消費
習慣，進而如「蝴蝶效應」般，能夠撼動跨
國企業剝削的現象。
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