Fw: [新聞] 碗粿無「菇」挨轟！ 南北做法有差

[kanas (假憂鬱的偽文青)]

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1FT2h8qf ]

作者: dogherO (攞你命3000) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 碗粿無「菇」挨轟！ 南北做法有差
時間: Thu Mar 29 17:26:28 2012

碗粿無「菇」挨轟！　南北做法有差

吃碗粿男子：「丟人現眼，丟我們台灣人的臉。」

黑衣男子在碗粿店門口大罵，究竟是為哪椿？吃碗粿男子：「一個鹹蛋黃、一個香菇，一塊
香菇也沒有。」

全是為了「香菇」啦，男子指控高雄店家，碗粿裡沒香菇，氣炸了，將近3分鐘怒罵過程，
全被一旁的客人錄下來PO上網，但碗粿一定要放香菇嗎？老字號碗粿業者：「(碗粿)力求香
氣，要有香氣，香菇，香菇會跑香氣出來，所以要放香菇。」

老字號碗粿店說，台南碗粿傳統作法，會放香菇、肉、鹹蛋，因此市面上的台南碗粿，都有
香菇，不過台北碗粿就不一定，用油蔥代替提香氣。

不過現在也有店家，為了讓料看起來更充實而改配方，拿掉香菇、用蝦仁代替，是不是因為
香菇價格每台斤飆破800元，不用了？高雄這家被客人怒罵的碗粿店表示，中央廚房統一製
作，都會加香菇，只是碗粿都吃下肚了，無從考證，以後會更注意配料，避免再惹爭議。

內容來源 : TVBS新聞

更新日期 : 2012/3/29 12:42

http://news.msn.com.tw/news2588407.aspx

原始影片 http://www.youtube.com/watch?v=UzsGWWoMfzk

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◆ From: 61.217.22.182
推 ClubT:這也能吵 = ="
→ plutopolly:瑪莉歐震怒
推 lawrence99:關鍵字
推 tetani:高雄不意外 花媽:ZZZZzzzzz....
推 thisisapen:那裡來的 怎麼這麼番啊
推 senglish86:cpblgu:
推 guanrulee:影片不只罵香菇 不是還罵蛋嗎XD
推 ZSZ1210:   花媽:我頭上的香菇你要嗎?
推 pro2:今天去北車吃昨天TVBS介紹的台南碗粿 有鹹蛋一個40...超貴阿.
推 k85097ok:都在南部  關北部屁事
推 sunfox:油蔥 很難吃...
推 b34mac2:香菇 蝦逼 菜補 蛋黃
→ cshacker:偷工減料!?
噓 yulunyeh:只是想白吃白喝吧
→ SotaFujimori:影片呢??   從小吃到大的碗粿沒放香菇跟鹹蛋
推 kawazakiz2:這次居然沒有被稱為碗粿哥
推 bloodymonday:店員不提告喔
推 wts4832:北部物價高 cost down錯了嗎?
→ taco20:高雄的天龍碗粿？
推 WiNdexEX:阿蘭碗粿以前很好吃  現在就......
※ 編輯: dogherO         來自: 61.217.22.182        (03/29 17:32)
推 KyA:他要不要順便連火鍋少啥配料都順便罵一罵 蚵仔煎蚵仔要多大顆
推 FANG0100:以前在阿蘭碗粿附近的學校唸書...收假都要買一份 讚!!!!
→ SotaFujimori:躁鬱症吧
推 ericleft:神經病
推 kreuzritter:到底吃了幾碗！？吃兩碗就不能給一碗的錢啊！
推 omanorboyo:影片蠻好笑的XD
→ omanorboyo:碗粿沒加香菇 丟我們高雄人的臉
推 flux:偷問公館附近哪裡有好吃碗粿？
→ Hollowcorpse:果然是因為台北碗粿偷工減料啊
推 popoliii:好像小孩子吵說這家店沒有玩具一樣
推 F12:請來麻豆吃碗稞
推 therewego:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
推 abcdegf34:超喜歡香菇的 覺得比肉好吃
→ yayuko:那大溪的里長阿嬤碗粿什麼都沒包又怎麼說？
推 s0857168:北部人不意外  吃個碗粿也可以這樣
→ troubledanny:T台真的很愛報這種消費娛樂新聞
推 kioskyline:老闆娘:來 我數給你聽 一菇 一菇 一菇唷~
推 Bentwo3:一朵香菇喇喇喇~~~ 兩朵香菇喇喇喇~~~ 三朵香菇耶??
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※ 轉錄者: kanas (163.27.6.57), 時間: 03/29/2012 19:41:41