[疑惑] 西廚丙級考試

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 請問我搜尋看西餐丙級術科
 考題有三張menu  每一張有20道菜  共計60項
 上頭寫著考試出四道菜

 意思是
 考前公布menu  在指定的menu任意挑四道菜?
 還是
 烹煮考官指定的某四道菜?
 謝謝



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 115.64.16.122
→ koidnar:我只考過中餐的，不過應該會用抽籤
→ koidnar:還有，他是分組的吧4道菜一組