作者Estrelita (La Solitudine)
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標題Re: [問題] 不想買水果 有其他的選擇嗎?
時間Sun Jun 5 00:57:16 2011
※ 引述《wor (麥當勞哥)》之銘言:
: 有些水果實在太貴了 又很麻煩T_T
: 不過為了身體健康還是得吃
: 我想請問一下有沒有保健食品可以取代水果提供的元素
: 目前我有在吃的是鋅碇跟維他命C
: 我想應該還有很多不足的地方
: 我需要補足哪些?
: 謝謝
: 買保健食品應該比水果便宜很多吧?
以 鳳梨為例,除了維他命C外,還有:
http://ppt.cc/yA,a
有豐富的維他命B1,和檸檬酸,促進新陳代謝,恢復疲勞和增加食慾。鳳梨中的維他命C
不受高溫破壞,飯後吃鳳梨維他命C助吸收,對需鐵的人有益。所含酵素除消化外,,尚
可抗炎(呼吸道、視網膜、關節、蜂窩性組織炎)。
所以你還要補充B1和檸檬酸及鳳梨酵素。
以奇異果為例:
http://ppt.cc/Xaq_
奇異果含有豐富的維他命C,且對人體吸收利用率高達94%,可以提高身體的免疫力
,阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成,防止活性氧和致癌物質傷害基因,並可預防胃癌、
食道癌、肝癌及大腸直腸癌的形成。
奇異果屬綠色蔬果,含有黃色素在人體製造黃體素物質,可預防肺癌及攝護腺癌的
形成。另外,奇異果的纖維多屬果膠,可吸附致癌物質,提早排出體外,抑制有害菌種繁
殖,達到預防大腸癌的效果。所含丹寧酸也很多,屬多酚的一種,對抗病毒強而有力,能
保護正常細胞表皮,使病毒無法侵入而取到養分,並含多肽強化細胞抗癌力,阻斷有害物
質入侵人體。癌症治療,有噁心、嘔吐者可以吃一些未成熟生果,具有抑制嘔吐功效。奇
異果含鉀量高,可平衡病人體內的電解質不平衡,因而亦為癒後恢復期可食用之水果。
還有鉀、奇異果的纖維、丹寧酸
以芭樂為例:
http://ppt.cc/k,UY
芭樂營養價值極高,可說是各種水果之冠,就維他命而言,比柑橘類多三倍是人體攝取維
他命C良好的來源,而其中的鉀、磷可強化骨骼,另外芭樂含有的鹼性澀味,入胃能制止
胃酸發酵,多吃能止瀉,但勿食用過多會導致便秘,據說每天適量的吃芭樂,即有預防兼
治療糖尿病的效果。
營養成份:水分、蛋白質、脂肪、醣類、纖維、灰分、維生素A、B1、B2、B6,維生素C、
鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、磷、鋅等。
維生素A、B2、B6、鎂、鐵、磷....
光是一種水果就含有這麼多種類的營養,不是單一保健食品可以補足的,
若是以維生素C,一個月就要五六百,那再加上B1、B2、B3、B6、纖維、鉀等等各種營養
,那試算這樣的金錢還會比水果便宜嗎?
水果會被提倡要多吃,絕不是因為他單一的營養成分,
而是他各種的養分與身體的交互影響,進而被身體吸收利用才會健康!
如果水果可以被簡單取代,那也就不會一再地倡導要多吃水果多吃青菜了
大自然的產物不是簡單幾種維他命就可以一以概之的,長期食用人工合成的食品,
我想對身體應該也會是一種負擔。
省錢不能省健康。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.217.121.119
推 wor:感謝 很有幫助的文章^^ 06/05 01:00
推 cucat:推薦這篇文章~ 06/05 01:36
→ pooremployee:感謝推~~ 06/05 01:52
推 sTelcontars:硬一點的芭樂 還可以幫你拔牙(誤) 不過真的超好吃的^^ 06/05 02:17
推 wor:順便請問一下 大家自己住都多久吃一次水果? 06/05 02:19
→ wor:之前大學四年....幾乎沒特地去買過水果吃 = = 06/05 02:20
→ WarmWen:3天到1星期,看水果種類啊!西瓜我會請老闆去皮,所以最多 06/05 02:24
→ WarmWen:吃2天,還有熟的程度也有差別,會影響到買水果的頻率 06/05 02:26
推 wor:每個老闆都會幫忙嗎@@? 06/05 03:01
推 qliver:推! 06/05 06:47
→ bingxy:買芭樂我喜歡軟的 放久應該會軟 軟的好咬 不傷牙 不費力 06/05 07:53
推 summertrees:推這篇 06/05 09:01
→ georgebb:我在鹿港這邊鳳梨快跟我頭一樣大 一顆45就有啦 好甜好香 06/05 09:37
推 mycafe:推這篇!! 06/05 10:28
→ rtav:吃芭樂會便秘是真的嗎? 06/05 10:45
→ shmily0303:不要把芭樂籽吃下去就好 吃了便便會比較硬 06/05 10:47
推 ilc0903:更重要是人工食品不知何時會在出包..... 06/05 11:02
推 darkviolet:在菜市場中午快休市時去逛 常會有一堆多少錢的特惠 06/05 11:07
→ darkviolet:量可以吃好幾天 換算下來其實也不貴 飯前吃有飽足感 06/05 11:08
→ darkviolet:飯就可以吃省一點啊 06/05 11:08
推 aling366:推! 06/05 11:10
推 ogi:推!! 06/05 12:11
推 sfcarter:推~~ 06/05 12:43
推 GOXJOKY:推最後ㄧ句 06/05 18:04
推 yijuin:現在芭樂很貴耶 ="= 06/05 19:59
推 love112302:看完大大的文馬上跑去買了鳳梨跟奇異果 ... = =+ 06/05 22:56
推 SILVERSELENE:芭樂三顆50,我覺得還可以接受耶 06/06 01:10
推 sve:推! 看了還是吃水果最營養了! 06/06 20:20
推 RainInNight:推 謝謝分享^^ 06/09 11:53
推 vewa:超愛吃拔辣了!!! 06/17 23:09