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減少報廢食品 全家推鮮食效期前7小時打七折 2019-05-22 11:13經濟日報 記者嚴雅芳╱即時報導 全家(5903)宣布以「時控條碼」、「時間定價」兩大科技為核心,推出「友善食光」機 制,即日起至年底於全台店舖擴大測試,凡商品效期前7小時,並貼有「友善食光」標籤 ,結帳時經系統判定符合時間區段,即可享七折優惠價,內部評估,依商圈不同,平均可 增加潛在報廢食品10~40%銷售機會。 全家便利商店商品本部本部長黃君毅表示,為有效減少食物浪費,一年前組跨部門研究小 組,並於去年11月展開三階段測試,從商圈差異、不同溫層鮮食逐步擴大,並運用科技克 服鮮食多溫層的條碼印刷、變價折扣系統開發、消費者辨識度等技術性難題。 歷經半年調整測試,有八成消費者認同活動理念與機制,亦吸引三成消費者固定回購。 黃君毅表示,友善食光在店舖員工執行部份,只需將每日有效期限例行檢查提前至活動半 小時前,並將符合標準的商品貼上「友善食光」貼紙,消費者至臨櫃刷取條碼即會自動折 扣變價,確保消費者購買品項皆為有效期限內,亦能避免人工挑選遺漏狀況。 目前全家友善食光商品數近200項,涵蓋85%鮮食範疇,尚未包含的有之鄉蛋糕、統一麵包 、統一蛋糕屋、現烤鬆餅、哆啦A夢小蛋糕、生鮮蔬果及微波袋裝小吃、小菜類。全家表 示,待後續微波條碼印刷技術克服後,袋裝小吃、小菜類即會納入友善食光範疇。 黃君毅表示,將持續透過科技對應零售業環境議題,未來將從鮮食商品溫層移轉、大數據 訂購/生產、擴大商品自動變價範疇三面向逐一規劃。鮮食商品溫層部份,將透過冷藏、 冷凍保存技術,並持續革新鮮食包材,進而延長鮮食保鮮期限。 鮮食精準訂購則已展開測試,其立基於現行一般商品建議訂購系統,再加入保存期限、天 氣、商圈等數十項變因,提供店長更精準的訂購數量建議,進一步降低報廢成本及環境負 擔。 為號召更多供應鏈夥伴加入友善食光行列,黃君毅表示,未來也將進一步擴大至一般商品 ,目前已展開QR CODE掃碼測試,在QR CODE條碼中寫入有效期限,可降低店員檢查商品效 期勞務。 https://udn.com/news/story/7266/3827210?from=udn-hotnews_ch2 之前好像都是該店店長決定是否要將即期品打折, 現在看來是每一家都會這樣做了, 最近去全聯看生鮮即期品也有打折。 -- !!!!!!!!!!!!!簽名檔破915000點擊率啦!!!!!!!!!!!!!!! Fw: [問卦] 電影:決勝21點的機率問題 https://goo.gl/2BpbB7 #1MfN3FgZ (joke)
yeebon: chx64的1/2悖論真的很經典呢07/22 16:41
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chx64註冊tisen這帳號是想幹嘛啊?哈哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.165.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1558535281.A.80E.html
medama : 讚 05/22 22:31
tamama000 : 本肥怎麼沒看過。。。 05/22 22:31
raistlin349 : 全聯的很早就有了 05/22 22:32
SinclairH : 昨天有買到一碗雞湯是有折價的,推 05/22 22:32
J19911209 : 全連不知道多久了... 05/22 22:32
fp737 : 全聯即期6~8折都多久了 05/22 22:33
winnie816061: 讚 05/22 22:37
buchholiz : 好事 05/22 22:37
rex520368 : 全聯是手動輸入折扣 這是條碼電腦自動判讀 05/22 22:37
wanchenyu : 推~ 05/22 22:39
BnkJ : 有進步有推 05/22 22:39
lasslass : 棒棒~雙贏 05/22 22:41
yire : 推~ 05/22 22:43
aquariuschi : 讚 05/22 22:46
aqn23520 : 題外話,全家一直再進步,711... 05/22 22:46
tux80420 : 下班吃全家 05/22 22:46
tingiy : 全聯都6折了 這個才7折 05/22 22:46
add2451 : 可是...小7卡好吃說!!! XD 05/22 22:48
li72716 : 不錯耶 05/22 22:49
adon0313 : 全聯早上就開始了 蛋糕類還可以 05/22 22:50
fp737 : 全聯的麵包好像是前一晚的21:00後就開始打折了 05/22 22:51
fp737 : 有些店好像是22:00 , 詳細時間不清楚 05/22 22:52
ok032898 : 店員QQ 05/22 22:55
rudolf1238 : 推爆 05/22 22:56
jj343518opp : 推推 05/22 22:57
yadogdog : 讚 05/22 22:57
lowLv : 店員: 消夜沒了 05/22 22:57
t19901204 : 推 05/22 22:58
luzhouwolf : 到底是小七還全家 05/22 22:59
yabibear : 全聯要看店 要有貼打折標籤 我們這邊是約四點貼 05/22 23:01
vovhsin : 打7XD有特別含意嗎 05/22 23:01
yabibear : 頂好也有 但是頂好生鮮打折是快壞到你不想買那種 05/22 23:02
noguchi0203 : 推推 05/22 23:02
windrops : 但7-11食物還是超越全家十年 05/22 23:02
amethystboy : 店員:來 來 哩來 看你要花多少時間貼貼紙 05/22 23:03
dwyanelin : https://i.imgur.com/dFPLmIH.jpg 05/22 23:03
jceefailurer: 蹲點開始? 05/22 23:05
spring0278 : 原本的貴七折 05/22 23:06
espanol : 頂好也早就有了 不過便利商店早該這樣做了 05/22 23:10
LoveEunha : 這樣學校之類的門市有打7折再9折? 05/22 23:10
Tristanh : 終於進步了 05/22 23:11
catny87059 : 學校內的超商,都直接買一送一ㄟ 05/22 23:12
ms01096 : 推全家 反觀統x 05/22 23:14
LoveEunha : 真假?是原價買一送一還是有再打九折? 05/22 23:15
discot439 : 全家一直再進步+1 05/22 23:16
open010385 : 全聯早就有了 至少5年以上了... 05/22 23:17
open010385 : 學校的超商也會推折扣,給學生買宵夜~~ 05/22 23:18
fp737 : 我以前喜歡去小7 , 現在去全家的機率變高了點 05/22 23:20
babygiggles : 讚! 05/22 23:22
maikeiko : 還貼貼紙勒 不是都寫時控條碼 會自己判讀了 05/22 23:23
jimmy55311 : 全聯的都多久了 還最近勒 05/22 23:23
peggy60624 : 好先進 05/22 23:24
pp938077 : 德政 05/22 23:28
yvone753 : 早就應該這樣子 05/22 23:28
fp737 : 先前看到我們的島 儲餘篇 , 被丟掉的麵包有夠多 05/22 23:28
masehao : 推良政 05/22 23:29
chejps : 我覺得貼貼紙除了方便消費者辨識以外 大概也是讓店 05/22 23:29
chejps : 員可以在時間將屆之前可以更快速挑掉報廢品.. 05/22 23:30
jin062900 : 這根本德政 大推 05/22 23:30
jin062900 : 便利商店報廢品真的有夠多 很浪費資源 05/22 23:30
yanluan : 7折不夠,我這邊ok六折,報廢一樣很多 05/22 23:31
martian117 : OK有六折的活動了!? 05/22 23:32
yanluan : 不知道,我家外面ok即期六折很久了 05/22 23:32
eDrifter : 7折可以了 這真的要給推 05/22 23:33
DEAKUNE : 跟日本全家的政策連動嗎,減少浪費不錯 05/22 23:33
j0958322080 : ok要看店長吧 05/22 23:34
woodble : 推~ 05/22 23:34
StarLeauge : 全聯當天就六折了 05/22 23:36
er5820 : ok跟全家都是少部分門市才有其餘門市都是沒有打折, 05/22 23:37
er5820 : 好像沒有強制規定 05/22 23:37
TZUYIC : OK的熟食真的不是普通的難吃.... 05/22 23:38
auction88 : 寧願丟掉也不想2~3折賣掉 05/22 23:39
lanx105 : 早該這樣了... 05/22 23:40
ingss : ok的熟食真不好吃… 05/22 23:41
mike0608 : 給推 05/22 23:41
yanluan : 我覺得不光熟食這樣,應該全種類都要這樣,超商太 05/22 23:42
yanluan : 多東西過期就丟掉了 05/22 23:42
elle0001tw : 推文好多台灣鯛游來游去~~~ 05/22 23:44
yanluan : 美聯社最強的吧,有些都還有三折以下 05/22 23:44
raxtm : 711有遇過買一送一的,即期品咖哩飯,燴飯 05/22 23:44
a0956072892 : 推 05/22 23:45
mnb1234 : 全家屌打7-11 05/22 23:48
aa9527520 : 我家這間的全家已經實施這個好幾個月了~ 05/22 23:49
aa9527520 : 沒有貼貼紙的看到日期快到了也可以自己問店員唷! 05/22 23:49
TZUYIC : 之前全家有幾間示範店有推這個 05/22 23:50
utamaru : 應該要再更便宜一點 05/22 23:53
ring5611 : 推持續進步的新創精神 05/22 23:58
BooEH : 美廉社也很早就有 05/22 23:59
jackloutter : 終於XD 05/23 00:00
overcame : 我知道我知道,接下來就會有一群人在便利商店,為 05/23 00:01
overcame : 了半價便當大打出手,甚至還有些人能打出名號對吧 05/23 00:01
overcame : ? 05/23 00:01
dan128 : 終於不用這麼浪費食物 05/23 00:04
yixianl : 至少半價吧 7折有點寧願丟掉也不想賣的感覺 05/23 00:07
rmoira : 有七折已經很好了 半價只會讓更多東西留到晚上 05/23 00:13
asapken : 推!即期品之前兩大超商都沒打折,希望小7也能跟進 05/23 00:14
jiaching : 即期品7折還不如原價買新鮮的 05/23 00:14
johneypetter: 七折還嫌的人、乾脆叫店家送你好了。知足很難嗎? 05/23 00:20
johneypetter: 全聯雖有六折、但沒便當之類的、全家真的很棒很有 05/23 00:21
johneypetter: 心 05/23 00:21
mirror0103 : 很讚 05/23 00:22
MDdogbear : 推全家 05/23 00:23
enemyli : 這篇講便利商店 一堆人一直講全聯是有病??? 講了 05/23 00:24
enemyli : 所以有三小意義嗎? 05/23 00:24
enemyli : 跟臉書的低能老人一個樣 05/23 00:24
fp737 : 樓上好棒 05/23 00:25
enemyli : 然後全聯的文章又一直洗很貴很貴 到底有啥毛病 05/23 00:25
TZUYIC : 我覺得全聯的問題不是貴的問題,是...難吃 XD 05/23 00:28
CITY0825 : 推全家進步,7-11則是越來越貴,搭配價完全沒誠意 05/23 00:28
ko2540023 : 早就該這樣了,報廢幹嘛傻 05/23 00:29
bigperm : 支持這樣的好理念 05/23 00:29
JuiFu617 : 我剛去全家看還是有報廢,不過應該有比較少了 05/23 00:32
TZUYIC : 我看全家很貴的便當(79元)也有七折,下次買來吃吃 05/23 00:36
ho2002 : 全家商品品質很糟糕,之前去買香蕉兩條裡面都是爛的 05/23 00:38
idxxxx : 以為到了全家版 05/23 00:38
ho2002 : 袋子還寫啥上等蕉還啥的 有夠諷刺 05/23 00:38
Lailungsheng: 搞一堆鮮食,再打個7折騙人買…不省錢也不愛地球啊 05/23 00:45
BleuCiel69 : 七折划算,今天正好有買到 05/23 00:46
enemyli : 香蕉爛很快啊 便利商店的還又貴又爛 05/23 00:49
chocomine : 定價這麼高... 現在跟你說打7折 過陣子再給你漲價 05/23 00:49
larailing : 現在才知道浪費的廚餘很多嗎? 05/23 00:50
TZUYIC : 如果有機會,想趁七折吃吃看全家最近貴到破表的百元 05/23 00:51
TZUYIC : 客家便當,想知道它貴的價值在哪裡。 05/23 00:51
theNBHD : 全聯的打折時間變超晚 05/23 01:01
puppylove99 : 推 05/23 01:02
Nomis3721 : 推 05/23 01:08
CartoonMin : 希望能跟日本超市跟進,早早就開始打五折 05/23 01:11
kikko1805 : 有改善有推 05/23 01:15
a51907 : 我家旁邊的7-11買一送一,算是5折吧 05/23 01:23
kokohata : 推 05/23 01:25
medson9889 : 推 05/23 01:30
hyy9685 : 讚 05/23 01:31
army180cm : 推 不要浪費食物! 05/23 01:32
alone555 : 有些門市其實很早就有即期鮮食買一送一 05/23 01:34
burhom : 推推 05/23 01:40
lottopop2 : 德政 05/23 01:42
batis : 推 05/23 01:45
chapters : 松青也有 欸? 05/23 01:47
Sauter : 很好的政策,食物是很珍貴的 05/23 02:04
seafire : 店員:… 05/23 02:09
touurtn : 全聯早上八折 五點後六折 但是小心收銀員忘刷折扣 05/23 02:19
joyce28 : 大推 05/23 02:32
inhumanq : 七折倒是可以考慮看看,感謝原PO分享資訊~ 05/23 02:34
ooxxboy : 不是早就應該這樣?食物都丟幾年了現在才開竅? 05/23 02:35
r88256 : 推,這是好事 05/23 02:35
PihiS3 : 效期前7小時… 05/23 02:45
qqq5890003 : 所以幾點開始== 05/23 03:28
ptrex : 6折以下才合理 05/23 03:41
ilyny : 有全家都不會走進小七了 05/23 03:51
ronale : 全聯不是最近…… 05/23 05:02
whatcanidoo : 愛去全聯的還特別點進來全家噓 無聊ㄏㄏ 05/23 05:06
leo255112 : 避免浪費,推 05/23 06:03
uoyabc : 推,減少剩食浪費 05/23 06:08
yeardoss : 昨晚買了79元便當*0.7=56元再滿50減10元=46元 划算 05/23 06:14
wennai : 也覺得6折以下比較合理 05/23 06:43
miyoko : 推! 減少浪費 05/23 06:58
icantsay : 推全家 已經不輸7-11了 05/23 07:03
gaspar2712 : 佛心公司 05/23 07:03
mina0107 : 推,系統辨識,貼貼紙多一個垃圾也增加店員工作量, 05/23 07:05
mina0107 : 放專區方便消費者選購 05/23 07:06
tomcloze : 全家食物好吃多了 05/23 07:09
emmalouis : 推。我覺得全家比小七好吃... 05/23 07:10
emmalouis : 有折扣還要嫌 吃相有夠難看 05/23 07:12
yeardoss : 已經不只一次看到小七店員把剛過期的飲料打開倒水 05/23 07:17
yeardoss : 不要那麼浪費好嗎 05/23 07:17
u04rmp : 全家早就幹掉小七 在點數電子化的那一刻起 05/23 07:30
Nadialove : 推 05/23 07:33
oberatri : 讚 05/23 07:35
chris133 : 好哦 05/23 07:37
olafbb : 推推 05/23 07:45
asagi : 推 05/23 07:49
Jarvis : 五點下班剛好全家找七折晚餐 05/23 07:54
KARENPP : 全家很棒,不浪費愛惜地球資源 05/23 07:55
tonyselina : 繼超商板 省錢板也變成全家的形狀惹 小7粉: 05/23 08:14
videoproblem: 讚 05/23 08:23
s1011333 : 讚 05/23 08:24
cher1 : 日本是假設今天過期,下午五點後就半價出清 05/23 08:25
cher1 : 因為是五折,基本上都會賣光 05/23 08:25
berserkman : 看來晚餐宵夜的選擇又多了一項 05/23 08:26
cher1 : 7-11全家倒掉的過期品太多太多太多了,加盟商都在哭 05/23 08:31
panda2 : 全家有些店家剩幾小時到期都會直接買一送一 05/23 08:39
hr07 : 鼓勵愛惜資源不浪費食物推 05/23 08:39
symeng : 買一送一比較好吧 消費者比較便宜 店家可以趕快賣出 05/23 08:47
symeng : 去 05/23 08:47
jans : 進步推~ 05/23 08:56
hearing : 有買過全聯當天過期的蛋糕5.5折...@@ 05/23 08:59
julia3361 : 05/23 09:01
REMEMBERYAU : 已加工食品還好,味道差不了太多,之前去全聯買過肉 05/23 09:08
REMEMBERYAU : 類,真心覺得還是新鮮的比較好,即期的吃起來有些許 05/23 09:08
REMEMBERYAU : 酸味.... 05/23 09:09
Clinomania : 推德政 覺得一直說全聯的版友很沒必要XD 05/23 09:11
rs2016 : 買那個價格 難賣正常 05/23 09:17
kyo1015 : 很環保 05/23 09:17
t0335167 : 即期的東西不好吃 05/23 09:20
sagiko : 推 05/23 09:25
abc950279 : 推 05/23 09:28
tonyselina : 會不好吃才表示是真的 用點X 05/23 09:33
lk1205 : 誰不知道6折比較好,一直說的是數學老師嗎 05/23 09:35
Wax7177 : 不錯 05/23 09:42
wadeabc : 不浪費給推 05/23 09:44
wadeabc : 全家新的62元便當不錯吃 05/23 09:44
sua : 全家飯類好吃,小7麵類好吃 05/23 09:45
asdf159000 : 推 05/23 09:57
d2241400 : 之前打折店長自行吸收阿,總公司才不管你 05/23 10:01
vickyya : 所以現在是每家店都適用了? 05/23 10:03
vickyya : 看到了~到年底全台店鋪 05/23 10:06
cannotsleep : 每次都丟一堆,還不如捐給需要的人 05/23 10:11
caterlime : 看新聞日本711跟lawson也有,從回饋5%點數開始推廣 05/23 10:14
luismars : 基本架上也沒剩多少了 05/23 10:25
usarak : 這之前我都選快過期的買 05/23 10:32
d2241400 : 給上面,到時候吃了又說吃壞肚子 05/23 10:33
ilovehere : 麵包不是廠商上架費用?為什麼店長要吸收? 05/23 10:40
huiyu8794 : 推 05/23 10:42
chejps : 這活動不就是能接受即期的人就買並享有7折 不能接受 05/23 11:03
chejps : 且現場還有其他非即期商品的人就買原價 至於折扣數 05/23 11:03
chejps : 問題店家本來就是設定一個折扣後他們還能賺的價錢啊 05/23 11:04
chejps : 鮮食類比飲料類成本稍高 所以不會低到5折也正常吧.. 05/23 11:05
DFIGHT : 幹,以後全家的店員肯定沒人去應徵,沒便當吃loll 05/23 11:09
DFIGHT : lll 05/23 11:09
tian1997 : 寧願丟掉也不願折多一點 呵呵 05/23 11:10
revive25 : 推一個 05/23 11:27
blueweak : 屌打7-11 05/23 11:30
cher1 : 垃圾統一7-11就是寧願丟掉也不願折價,加盟商都在哭 05/23 11:31
tingover : 公司附近都買一送一 05/23 11:39
zx8967 : 讚 05/23 11:43
IWE : 因為全家比較難吃,才會有即期品的問題,711很容易 05/23 11:44
IWE : 賣光 05/23 11:45
IWE : 全聯我都調保存期限最久的買,即期品除非當天料理 05/23 11:46
IWE : ,否則不會買 05/23 11:46
IWE : 調→挑 05/23 11:47
sheepxo : 讚 05/23 11:56
abruby2522 : 推 05/23 12:07
milk8144 : 不知道多久沒去711了 全家進步多了 05/23 12:15
mikejason38 : 會不會大家都集中在打折時段買,跟日本人一樣 05/23 12:29
cp296633 : 過期都凌晨0點吧 那下午17點就開始搶了 05/23 12:33
relio : 在啦!幹 05/23 12:42
lunasiao : 推減少食物浪費 05/23 12:43
tonyselina : 報廢品的狀態來看 哪來的好不好吃即期品小7少??? 05/23 12:54
puppu : 日本人會做這種事喔?集中在打折時段買?我以為日 05/23 13:10
puppu : 本人都很有錢,哈 05/23 13:10
fellboy : 推全家 05/23 13:20
enemyli : 過期當然丟掉啊 要不然咧 捐還要運 出事又一堆問題 05/23 13:27
enemyli : 誰沒事搞自己 05/23 13:27
jgfu : 謝謝分享 05/23 13:48
Vassago : 自己錯估市場需求也才給這麼一點折扣喔? 05/23 13:58
frozenmoon : 05/23 14:41
butter1211 : 推 05/23 14:53
CTC0115 : 店員,不能吃免費的了 05/23 14:58
dy2012 : 日本人最愛搶便宜了好嗎 以為日本人都很有錢? 05/23 15:21
assotr : good 05/23 15:28
candaptt : 讚 05/23 15:38
jeri210 : 大推 早該這樣做了 05/23 16:19
chanhow521 : 推推 05/23 16:28
kkyyliao1 : 推 珍惜食物 05/23 16:32
SEED2002 : 早該如此了,浪費食物早該改進了 05/23 16:56
tims123 : 我剛剛親眼看到店員一個一個品項翻開看到期時間-.- 05/23 17:06
syterol : 環保本來就是勞心勞力,不勞我就給推 05/23 17:30
h14315324032: 早就該這樣幹了 不然超商一堆廚餘 05/23 17:53
chuchumiao : 不錯 05/23 18:05
xup63511 : 推 05/23 18:18
divx999 : 七折有點少,日本人家最低可以到2折呢 05/23 18:47
tonyselina : 這是超商要吵什麼? 05/23 18:48
LsugerI : 這比較正常吧…現在才想到要這麼做才神奇 05/23 19:28
woodstardand: 推 05/23 19:44
xxxmanxxx : 推 不要浪費 05/23 19:46
panhoho : 覺得不錯,如果不用店員貼貼紙更好,剛去買了 05/23 20:16
starpocky : 推,這樣很好 05/23 20:17
wesdxc895623: 覺得要惜食 05/23 21:45
yumehappy : 全聯最早有5折 05/23 22:12
a137101 : 讚 05/23 22:31
Fed6895997 : 推,避免剩食浪費又可回收成本 05/23 22:49
barttien : 全家app寄杯跨店取多久了?小七不跟就是不跟 05/23 22:52
mikejason38 : 日本超市8點左右會看一群上班族狂拿特價便當鮮食, 05/24 00:00
mikejason38 : 跟支那真的有得拼,之前去玩真的每間超市都這樣, 05/24 00:00
mikejason38 : 後來當地朋友說日本人真的大部分都蠻窮的 05/24 00:00
PhilomenaHsu: 有折扣還可以嫌成這樣...大開眼界 05/24 00:30
JQK2 : 我爆 05/24 00:50
marsonele : 推 05/24 03:35
q347 : 我這邊全家就算颱風天也剩一堆,7-11幾乎掃光 05/24 07:57
q347 : 只是過期也是丟掉,怎不是5折 05/24 07:58
Aywin : 因為一但5折之後 人們又會想 怎麼不是免費送 05/24 08:15
Aywin : 人家畢竟不是慈善事業 不要用自己的觀點看企業 05/24 08:16
wow1991512 : 早該如此 但現在還來得及 05/24 08:50
wow1991512 : 早該如此 但現在還來得及 05/24 08:51
angelina5859: 需要小7 05/24 10:41
scores : 日本限時引割 都貼半分啊 05/24 15:52
DareJ : 超先進 小7真的落後 05/24 22:38
loking : 拿全聯食物比全家XD 05/25 08:29
loking : 全聯24小時營業了嗎? 05/25 08:31
raura : 一直在那邊講全聯6折,學校超商買一送一的人,可以 05/25 14:22
raura : 去你們說的那些地方買,又沒逼你們買全家 05/25 14:23
blsay131 : 超商鈉那麼多,打架是想三高、早點死? 05/25 20:21
yeardoss : 樓上你怎麼知道路邊便當店的鈉就不高? 05/25 21:35
Behave : 路邊便當店的鈉高也不能推論便利商店的鈉就OK啊XD 05/26 11:49
alice90270 : 主要還是好不好吃的問題吧,之前買了全家的微波食品 05/27 14:05
alice90270 : 還有飯糰都難吃到再也不敢買… 05/27 14:05