推 chenyiting:曾經在龜山忠義路那邊的黃昏市場買過 02/22 00:03
→ d9004003:今天有去c大說的黃昏市場尋找,可惜都沒人賣,還是謝謝c大 02/22 22:50
→ d9004003:提供資訊 02/22 22:50
→ thenews:我媽說南北雜貨店可能會有 02/23 09:50
過年時在老家有吃到這個奇妙的食物,
去掉葉子部份後很像蒜頭,但口感與氣味更棒,
老家的作法是先泡鹽水去掉辛辣味,浸泡在醬油中冷藏一晚,
醬油口味的蕗蕎真是餐桌良伴.
林口農會旁的菜市場有找過但沒找著,
請問有誰知道新鮮蕗蕎要到哪買呢? thanks~
備註:蕗蕎真相(借用別人網址)
http://www.wretch.cc/blog/malukooo/5467089
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