推 Fredericmo:推一下這篇 09/04 14:54
推 earthfox:加鹽也可以 09/04 16:27
推 luckhy:請問鳳梨汁在大岡國中附近嗎？鳳梨酥怎麼賣？ 09/04 16:47
推 wiman5168:加熱到70度C之後 冷卻在喝嗎? 09/05 01:33
※ 引述《leiby (住林口想吃鳳梨冰的請Q我)》之銘言：
: 如標題,我們中秋這檔有百來盒的鳳梨酥要出,之前沒幾個人來拿,
: 我們只好到處送>< 樓下管理員..鄰居..甚至是鄰居的同事,都(半強迫的)收下我們的
: 冰凍鳳梨汁XD,這三天預計鳳梨汁也是會多到爆冰箱....真的不要不好意思,想要就回信約
: 時間過來拿喔~~
: *第一次看到這篇的林口朋友們,可以在文章列表找尋我po過的文章,會比較瞭解..
: 喔喔喔~對了! 中秋烤肉會吃很多肉,這時候搭配鳳梨汁,會比較快分解喔(應該是吧@@)
鳳梨裡面的蛋白分解酵素會造成常造成嘴破皮
如果怕喝新鮮鳳梨汁會刮舌 嘴破皮
可以加熱超過70度C 破壞酵素結構 就不會造成不適
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