在這裡問這個問題有點怪
不過我想cook板上沒有人會做些東西
只是我猜大概只有廣東人才知道這兩種菜
如果板主覺得這篇不合規定 就砍了吧
我想請問
蝦籽柚皮 怎麼做
如果在澳門去哪裡買蝦籽?
柚皮如何處理?還有哪些做法?
還有柚皮鴨怎麼做?
以前外婆還在的時候做給我吃過
但手藝已失傳 家裡沒人會做 真是汗顏
不知道澳門哪裡有得吃這兩味菜?
我只知柚皮處理起來很麻煩
也不知道去哪裡才有得吃呢
我在網上找了找 還蠻難找的呢 幾乎都只是菜單沒有食譜
謝~
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