[團購美食] 胖哥小舖的麻辣鴨血

[at1815 (扛壩子)]

【店名】胖哥小舖的麻辣鴨血

【地址】 屏東縣萬丹鄉

【電話】0971-080764

【推薦指數】★★★★☆

【心得】


首先感謝蔡金魚的開團,讓我吃到好吃的鴨血
而且她很貼心,除了站內信提醒外
還另外傳簡訊通知我們.真的是全國電子..糾甘心

看圖片感覺麻辣鴨血很小包.所以我怕不夠吃而買了四包(沒辦法預約來的食客都大肚量的)
但其實實際拿到實品時還挺大包的
我用煮火鍋的大鍋子,放兩包下去都還滿出來,沒地方放菜了,還得另外用其他鍋子裝
一包大概有20塊鴨血以上,用料非常實在,以一包80元的價格實在沒什麼好挑剔

所以建議如果2.3個人吃的話,應該買一包就很足夠了
我們五個人大男生,而且有大食客tim60314加持下,也只有開兩包而已
再加上凍豆腐,豆皮.高麗菜,豬牛羊肉片,百頁豆腐.丸子,水餃下去煮
恩......好滋

鴨血吃起來不會太老 吃起來滑嫩順口 外表有彈性,裡面軟嫩.
而且很入味.咬下去會有阿.....嘶的聲音(~^O^~)
喔不對 我說的是咬下去會噴汁,不會太乾澀
每塊都很大塊而且完整,不會零零碎碎難夾又不好處理
也沒什麼腥臭味,還有股淡淡的憂傷(‧Q‧)..阿是淡淡中藥香
他的湯頭是中藥熬煮的,味道也不會太重太死鹹
加上高麗菜熬煮後,還略帶甘甜,算是輕淡的口味
味道雖不如鼎王表現的好 但也算是十分入味

我買的是中辣,可能考慮大家對辣的忍受程度不同
他的辣醬是另外一包分開放,可依程度在另外加入調配
不過可能是我水加比較多的關西,其實並不會很辣,後來辣醬全加後
連不太吃辣的學弟也覺得還可以接受

我還有買他的丸子,虱目魚丸.花枝丸和蝦丸,由於丸子真的很貴,所以我只有買幾顆而已
蝦丸和花枝丸都被學弟吃掉了,我只吃到虱目魚丸 ( ‵□′)───C＜─___-)|||
還好我還偷藏了兩顆在冰箱,有空再來煮看看
虱目魚丸有很明顯的虱目魚味,用料很紮實
據學弟說花枝丸和蝦丸也能吃到滿滿的蝦和花枝
每一口都吃得到 又香又Q

p.s有沒有人想要認領麻辣鴨血阿!我還有兩包中辣還沒開
冰箱還有一小鍋還沒吃完
雖然好吃但我不想要整個禮拜每天都吃鴨血!
而且準備各種食材洗菜切菜事前準備和事後收拾好累
早上很早就要去批發市場買肉買菜了








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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.161.40.192
推 bll135:at大神真是個好人 揪甘心
→ at1815:沒啦..我只是愛吃順便幫大家煮,紅蟲要不要晚上來吃宵夜場
→ at1815:冰箱還剩一小鍋...XD
推 willis0623:推at大神好人 蝦丸是我吃的XD 這樣五個人到快吐很很 哈
→ bll135:今天晚上????WOW 可以考慮唷....
推 tim60314:感恩啦>"<~但其實我不是大食量
→ tim60314:XDDD
→ at1815:你的碗就比別人大多了...還拿碗公來吃飯(¯(∞)¯)
推 tim60314:說到碗..我忘記去拿了= =|||
推 willis0623:我絕對不會說tim60314的碗是我的碗兩倍大的！！！！！
推 tim60314:我沒有一碗裝滿耶( ︶︿︶)_╭∩╮
→ tim60314:兩年!!快來s棟六樓救我ˊˋ
推 zaritatsai:整個很大包 我這一星期都在狂吃鴨血
推 zoe1825:我看到都在流口水了....可惜我怕辣@@要不然我很愛吃鴨血
推 willis0623:我也很怕辣喔XD 我連泡菜都怕...:(
推 zoe1825:樓上~~我是連吃胡椒鹽都覺得會辣的耶@@
→ zoe1825:但是最近再訓練自己吃辣的(握拳)
推 kf181818:我也覺得沒有很辣欸 連willis0623都說沒很辣了XDDDDDDDDD
推 zoe1825:不知道耶~我的辣度接受範圍很奇妙~像芥末我就敢吃!
→ zoe1825:但是辣椒、甜辣醬~我都吃不了@@就覺得很辣= =
推 willis0623:沒有加辣醬 是真的不會辣啦...中途加一些而已 我就辣到
→ willis0623:狂飆汗 可以吃辣的人自己在加辣醬 這樣怕辣的就可以吃
→ at1815:138吃了不知道會不會辣到多長高幾公分
推 milklike:躲著也被裱 哭哭  我也想吃拉 T^T
推 kf181818:138想吃要先問我
推 milklike:你不是吃過了!!  (／‵Д′)／~ ╧╧
→ kf181818:吃過還是可以吃啊 Q_Q
推 ci1122:我也好喜歡吃鴨血喔......
→ at1815:水草姐姐也要一起來吃嗎?慶祝你退伍免費招待你
推 milklike:at大屁股跟屁屁都故意跟我炫耀拉  (／‵Д′)／~ ╧╧
→ bll135:推 kf181818:138想吃要先問我
推 ci1122:我退伍連你都知道~                    我不是水草姐姐> <
推 kf181818:水草姐姐退伍 整個桃銘資網處都知道啊XDDDDDDDDDDDDDD
推 tim60314:歡迎禮拜四晚上來做義氣XD
推 willis0623:禮拜四...是又要開趴了嘛？！（驚）
→ dannys258:關鍵字:你偷藏了兩顆......顆顆