推 tkdbin:推~~感覺很有趣XD 07/26 04:25
作者 leecathy (cathy) 看板 Food
標題 Re: [請益] 尋找特殊風格的台式料理店
時間 Mon Jun 20 20:46:12 2005
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放牛班
地址:市民大道四段183號
電話:2579-2169
位於台北市市民大道的放牛班，是一間結合美食與
校園風的主題餐廳。採以5.60年代中,校園的裝點景物，
提供湖南菜、川菜的主提餐廳，
經過精心改良過的湖南菜，麻辣香酥的口感，
完全擄獲重口味饕客的嘴。
近年來,國內吹起一股強烈的復古風,
這家餐廳打造了所有456年級的校園情懷。
餐廳裡,您可以看到老式電子琴、
低年級學生的課桌椅、偌大的黑板,
還有每日必仰頭朝會升旗的司令台，
店內的服務生也穿上藍白相間的學生服，
這些林林總總復古的風潮，
讓你重組兒時美麗的記憶裂痕,
復古兒時回憶,襯著大人們的湖南料理,
實可算是個特殊的體驗呢!
推薦料理:
克難飯
雞雞雜雜
炒花枝:
蒜泥中卷
腐乳空心菜
醬炒牛肉
鹹酥田雞
炒豬肝
三杯豆腐
放牛吃草
蒜泥中卷
圖文請見.
http://forum.obuy.com.tw/b/bf_list.asp?bt_id=GtU2LuGhI0ZVoAlM3-oEhzSl7QpJsqP3
作者 acoffee (藍色饅頭 ) 看板 Food
標題 [心得] 放牛班
時間 Mon Nov 3 21:38:54 2003
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今天朋友通過公司測試成為正式員工,於是晚上決定請客慶祝,
雖然對台北還不熟,朋友還是很有心的蒐集資訊,
最後來到了這家小店---放牛班
在美食版專研潛水多年,似乎沒聽過這家店名,
其實很怕朋友年幼無知踩到地雷,不過他胸有成竹的表示,
這是一家很有趣的店,應該不會太難吃...
地址:市民大道四段183號
電話:2579-2169
這家店位於市民大道上,沒有耀眼的裝潢,
比較特別的是店面上掛著小小的禮義廉恥四個字,
店內全是從前國小用的課桌椅,抽屜裡有古早課本,
旁邊有個大黑板,環顧四週...
嗯~果真是很有特別風格的店呀.
服務生穿著國小制服很熱切的招呼我們坐下,
接著送上一本國語作業簿,一打開就是琳瑯滿目的菜色,
看到菜單,我們兩人就頭大了,
原來這是一家熱炒店,每道菜價格約80~200間,
還有幾種鍋類可供選擇(這價格就是4.5百以上囉),
個人覺得這種中式合菜應該要一夥人來吃才夠味,
兩個人要吃到盡興是很難的,這時有點後悔踏進來了...
對了,有些菜名取的很有創意,如:克難飯.雞雞雜雜等等,
不過貼心的是,作業簿上會註明這些怪名菜的材料,
如果有問題的話,服務生都會很熱切的回答問題,安啦!
折騰了快10分鐘,服務生問:作業完成了嗎?(收點菜單啦)
他看了看我們點的菜,很好心的建議我們去掉其中一道,
因為三道菜的份量其實蠻多的,如果吃不夠的話再加點....
(事實證明:他是個誠實的好人)
菜色簡介:
1.招待小菜
一小盤海帶,配上鮮豔的紅辣椒切絲,視覺效果不錯,
海帶嚼度適中,不會太硬或太爛,雖有拌辣椒,但卻不辣,好吃.
2.炒花枝: 100$
花枝.青椒.紅辣椒,味道不錯,有點小辣,很下飯
3.辣炒空心菜: 100$
空心菜基本上怎麼炒都不會太難吃,比炒花枝辣,夠味.
(不過後來覺得有點油)
4.醬炒牛肉 (原菜名比較特別,想不起來了): 150$?
炒牛肉,底下舖香菜,上面灑蔥蒜絲,看起來很好吃,
服務生建議,牛肉夾香菜配蔥蒜絲別有番風味,
在辣味環伺下,這道菜顯得更美味.
兩人各一碗白飯,配上開喜烏龍茶,吃到很飽但菜卻沒吃完,
我覺得每道菜份量很夠,今天晚餐兩人花了400多.
服務生態度很好,吃起來心情很好,
下次有機會的話,應該會吆喝一群人去重溫國小時光吧!
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◣▲▲◢ ◢洨穿是上帝的一方 要和裘諾安來對抗 沒智慧 有膽量◣
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