看板 MIT 關於我們 聯絡資訊
現代人為了養生,總是唱導多吃蔬果少吃肉,有的全家吃素,小孩也一起來,到 底這樣的飲食習慣,是不是對新陳代謝旺盛的青少年健康同樣有所幫助呢?一份由瑞典及 挪威學術界所做的調查研究,發表在青春期健康醫學雜誌最近一期的報告發現,針對2041 名瑞典及挪威年齡介於15-16歲之間的學生調查發現,在其中149名飲食多素或純素的青少 年,他們的健康狀況似乎明顯的不如其他飲食葷素正常分配的青少年,選擇素食的青少年 有四分之三為女性,這些茹素的青少年平時生病的頻率比其他同年齡青少年高、比較容易 頭痛、憂鬱症的罹患率也比較高。 參與此次研究的青少年,茹素的族群與其他葷素飲食的族群,其間運動習慣、酒 精的飲用、抽煙習慣的比例,並沒有差別。 大多數青少年茹素的理由為宗教及健康因素,因此研究者同時疑問的推斷,這些 茹素的族群,是否有一部份是因為健康狀態本來就不佳,因而選擇茹素,而宗教因素的茹 素,可能著眼點也不會是在「吃素比較健康」的觀點之飲食模式,這些因素都可能是吃素 的青少年反而比較沒那麼健康的影響原因,不過由此結論,營養學家還是建議,青春期青 少年由於活動量較大,新陳代謝旺盛,需要補充優質蛋白質及足夠的熱量,葷素均衡的飲 食內容,會比完全素食,對健康更有幫助。 http://ppt.cc/5C~D ============================ 不知道版主大大能不能讓我用新聞,不能的話請跟我說 ^.<揪咪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.240.249.227
move779:話說進來早都過青春期了 還是你比較晚熟 XD 12/16 21:11
crazyshot777:我還在長ㄝ 一暝大一吋...... 12/16 23:19
move779:樓上你除了頭髮指甲會長,還有哪邊在大? 忘了X毛 XD 12/17 09:25