上班族 9成外食 6成5常誤餐
楊欣怡／台北報導 吃飯皇帝大，但現代忙碌的上班族根本沒心思照顧飲食，據調查
，有9成的上班族都是外食族，6成5上班族常為了加班誤餐，且平均每3個上班族就有1人
不吃早餐。
9999汎亞人力銀行今天公布的調查顯示，近9成的上班族認為自己是外食族，有6成9
不知道如何吃才能營養均衡；表示自己不吃早餐的上班族有3成2，這些不吃早餐的受訪
者裡，有5成5是因為減肥所以不吃，4成3表示沒時間吃，至於不吃午餐的則不到1成，
另也有不到1成的上班族不吃晚餐。
上班族吃飯不定時的情況也很嚴重，有6成5的上班族表示自己常因公務而耽誤正餐、
導致飲食時間不正常。
有2成3上班族自認有水桶腰，3成5的受訪者表示容易便秘，2成8表示腸胃容易脹氣，
2成1表示皮膚容易過敏，1成8容易長青春痘。有1成的人在吃減肥食品，而便利商店則已
變成最受歡迎的超大食堂，不少人三餐加宵夜都是在此解決。
上班族最愛的早餐是以土司、三明治為主，午餐則由快餐便當拔得頭籌，而加班的時
候泡麵則是主流食品；據調查，上班族平均花費50.61元在早餐上，平均74.65元吃午餐。
另有將近1成的上班族會吃減肥食品替代正餐，超商食品則不管哪一餐都很受上班族
的歡迎；「食物太油膩」、「熱量太高」、「味精太多」、「蔬菜太少」、「煎炸食物
太多」是上班族對自己每天常吃的外食餐飲的評價，有6成2受訪者表示自己偏食，另有
3成9會在吃東西時注意食物的熱量。
北中南地區的上班族三餐費用也不同，大台北上班族早餐的花費平均約58.76元，大
高雄47.89元，大台中41.66元；午餐大台北地區平均為87.21元奪冠，大高雄68.69居次
，大台中則只要62.76元。
這項調查於10月13至10月24進行，有效樣本為9542份。
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