Re: [請益] 傳統牛肉麵店的網路行銷！

[backtrue (咖啡冰沙去冰)]

我講幾個關於牛肉麵的小故事好了

第一個故事  這家牛肉麵在我的國中附近

是個天天要排隊的牛肉麵 店面又老又破

從開店至今  老闆總共跑路N次  全都是因為賭債好幾千萬

光還債就來不及了  你覺得他們有錢做行銷嘛？當然沒有

但是一次又一次的  老闆娘把店撐了下來  把賭債都還清了

賭債沒有後 老闆又回來了 但是沒多久可能又要開始他N+1次的跑路

八卦是看口味就知道老闆有沒有跑路.....



第二個故事  是我國中大學同學家裡的牛肉麵店

我同學他們家也從來沒做過行銷

但是父母兩個人只靠一個在巷弄裡  毫不起眼的小麵攤

每天十一點才開店 賣到下午六點多  七點準時關門

這樣賣了十幾年  讓兩個小朋友不用學貸 一路大學畢業

家裡在中正區換了兩次房子




至於原PO口中說的牛肉麵店  雖然原po覺得好吃

卻輸給隔壁的香菇肉羹  雖然價格可能是個原因

但是「口味」絕對是一個必須克服的問題

也就是產品力


另外，老闆都說他的目標是要做牛肉麵訂購宅配了

你的行銷策略應該是幫宅配鋪路吧......

說真的  一家新開的店想做網路行銷？預算先拿去發傳單吧.....

FYI

再講下去案子給我接好了....

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.80.101.222
→ XXPLUS:哪來的「但是這麼多年來」，不是才開3-4個月而已??
哈 漏看
※ 編輯: backtrue        來自: 114.80.101.222       (10/19 15:18)
※ 編輯: backtrue        來自: 61.66.18.218         (10/19 16:55)
推 peruman:推原PO 做吃的 沒有其他行銷 就是把東西做好吃
→ peruman:目前有再做宅配的"食品類"大部分都是先有口碑的當地
→ peruman:有名小吃 有口碑做背書的 當然沒有名 但對自己口味有信心
→ peruman:的 也是可以做 但推廣期要很長 當然 請有名的部落客背書
→ peruman:是會加快很多
推 linkinppt:感謝B大的回覆！