作者ll2266ll (紅塵無色天亦許)
看板Miaoli
標題[食記] [苗栗竹南] 無名麵店(頂好旁)
時間Thu Nov 4 00:23:46 2010
好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24271751
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店名: [苗栗竹南] 無名麵店(頂好旁)
地址: 苗栗縣竹南鎮民族街上(頂好同一排店家)
電話: 無
營業時間: 早上6:00--下午4:00
停車: 機車易,汽車難
消費時間: 2010/10月
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我在竹南想吃意麵時,除了原味意麵館,香香意麵之外,
其實,我更常光顧這一家店.
上圖右手邊是賣清粥小菜的店,
左邊的麵店就是今天要介紹的店家,
店家本來只營業到中午,
加入第二代後,營業時間就拉長囉~~
目前早午餐,下午茶時間都可以上店家吃麵哩~~~
店家是長條型的店面,
所以,從外面看,店家蠻小的,
但是,裡面其實還蠻寬的~~
這是店家的價目表,
在每個桌子前面都有貼,
所以,顧客不用努力尋找店家的價目表~~~
這是店家桌上的調味料~~
桌上還會放一份報紙,想打發時間的人,可以找一下~~
左邊是意麵(30元),右邊是餛飩湯(25元)~~
店家的意麵有豆芽菜,肉燥,韭菜,油蔥,麵條~~~
豆芽菜很脆口,肉燥聞起來還蠻香的~~
雖然肉燥不是全是瘦肉,但是吃不出肥肉的油膩~~
店家的意麵比一般店家的更細一些,
若是點湯的意麵,麵條會比較容易被浸軟,就吃不到好吃的口感了~~
店家的肉燥調味較淡些,但是,吃起來蠻開胃的.
我通常會再加一些店家的辣椒醬一起入口,味道會更讚些~~~
餛飩湯(25元)
店家的餛飩湯味道較淡些,
裡面有5顆餛飩.
餛飩裡面包的是鮮肉,
味道是比較家常的味道~~~
算是味道還不錯的餛飩湯~~
什錦飯湯(50元)
店家的什錦麵也是很多人點的菜色.
不過,我特地點了什錦飯湯來試試~~
裡面有花枝,貢丸,蝦仁,豬肝,肉條,空心菜,韭菜,豆芽菜,蔥花
店家的肉條口感紮實,花枝與蝦仁味道都很新鮮~~
特地要推一下店家的豬肝,
吃起來很軟,沒啥腥味,是蠻好吃的豬肝~~
裡面的飯是軟中帶Q,
米飯搭配脆口的空心菜,豆芽菜一起入口,
店家的湯汁喝起來不會油膩.
在暖暖的冬天,喝一口湯汁,胃立即就能暖了起來~~
店家的什錦飯湯,真是豐富又營養啊~~
若是想吃意麵或是什錦飯湯的人,可以上這試試~~
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※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 11/04 00:24
推 minwei17:超級推乾意麵,我女友也說比其他較有名的兩家好吃。 11/04 02:33
推 supper29:上次吃蛤利湯麵 整個都是油蔥味 我個人不推這個 11/06 20:35
→ ll2266ll:若是不愛油蔥,可以先跟老闆說一聲,可以不添加~~ 11/07 01:34
→ ll2266ll:因為我也是會請老闆把油蔥拿掉的人~~ 11/07 01:34