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店名: [苗栗竹南] 阿呆鳥刀削麵
地址: 苗栗縣竹南鎮博愛街187號
電話: 037-466076
營業時間: 早上11:00--下午2:00, 下午5:00--晚上9:00
停車: 機車易,汽車難
消費時間: 2010/10月
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以前在竹南亂晃時，
就曾經看過看過阿呆鳥的招牌,
後來,在網路查資料,才發現原來是一家賣麵食的店家.
每逢用餐時間,店家總是貴客盈門,
大家都等著大快朵頤哩~~
店家的中間,放有兩種顏色的菜單.
白色是內用單,外帶是藍色單.
店家有湯麵類,乾麵類,湯類.
水餃類,套餐類~~
店家滿百就會贈送1點點數.
點數要記得收好,因為店家每週都會推出不同的產品,
可以用點數去兌換免費的商品可吃哦~~
像這一週的咖哩湯麵,就可以用四個點數去兌換哦~~
上圖的最左邊有可重複使用的餐具.
店家的醬料區有很多種選擇.
不僅有辣椒醬,莎茶醬,蒜蓉醬油,特製小魚乾,高麗菜乾.
還有可單吃的蒜頭粒哦~~
店家的高麗菜乾蠻開胃的.
上方的蒜蓉醬油中的蒜蓉很新鮮,但是,醬油稍微鹹了些~~
我特愛上圖右側的辣椒小魚乾.
這款辣椒小魚不僅辣味十足,攙有豆豉的辣椒,味道很火辣,卻又略帶點甘甜味,
嗜辣的人,可千萬別錯過了~~~
店家的滷味也很多種,可以自行點取,店家會幫你切好送上桌~~
紅色的盒子中,裡面裝的是小菜.
份量是30元或是50元,
建議點套餐,這樣比較便宜～～
這是跟套餐一起點的小菜蓮藕.味道調得還不錯,
但是,等正餐上桌後,我就忘記小菜了~~
牛肉麵(90元)
店家的牛肉麵蠻大碗的.
裏面有5塊牛肉,刀削麵,蔥花,
牛肉塊切得蠻厚的,
但是,牛肉的口感卻蠻軟嫩的,
筋略帶點Q勁,是一吃就很喜歡的牛肉~~
麵條是略粗的麵條,
聽說老闆本來是要做鍋貼的皮,卻製作出好吃的刀削麵~~~
麵條咬起來蠻Q的,愛吃粗麵條的人,應該會很愛~~
店家的牛肉湯看似清淡,
但是,一入口,卻可以感覺到蔬果的清香味.
因為這是老闆娘苦心熬煮的湯頭,
帶有果香的牛肉湯頭,使得這碗牛肉麵不僅份量十足,特色也十足~~
水餃(高麗菜口味,5元)
一共有高麗菜(5元),韭菜(5元),蝦仁口味(6元)~~~
每種口味最少要點10顆,
我點高麗菜口味~~~
每顆水餃都蠻大顆的,
皮煮得剛剛好,咬起來一點也不會過爛~~
裡面包的是高麗菜與豬肉餡,
高麗菜吃起來很脆口,裏面還吃得到好吃的湯汁,
是蠻好吃的水餃~~
我超愛拿店家的辣椒小魚,搭配水餃一起入口,
其多汁又香辣的滋味,讓我一口接著一口,欲罷不能~
店家的餐點雖然價格稍貴了些,
但是產品都蠻好吃的,
若是想吃好吃的麵食,應該還會上門品嚐~~
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