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店名: [苗栗後龍] 老食舖小吃
地址: 苗栗縣後龍鎮中華路64-1號(鴻輝大藥局旁)
電話: 無
營業時間:早上11點--晚上9點
停車: 機車易,汽車尚可
消費時間:2011/5月
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這一家老食舖小吃在後龍火車站前,鴻輝大藥局隔壁~~
店家的外面寫有肉羹麵,臭豆腐,肉燥飯的字樣~~
店家的裝潢很居家,
這是桌面,有標示很辣的辣椒醬~~
這個辣椒醬辣中略帶點甜味,有豆瓣醬的味道~~
這是店家的價目表
左邊是臭豆腐(40元),右邊是牛肉麵(70元)
牛肉麵(70元)
裡面有牛肉塊,小白菜,蔥花,麵條~~
牛肉不算小塊,但是,牛肉的口感很潤,很難咬得動
麵條是寬麵條,煮得有點爛了~~
店家有附酸菜,多是葉子,沒有很愛~~
湯頭感覺很清澈,是一碗我沒有很愛的牛肉麵~~
臭豆腐(40元)
一份一共有5塊臭豆腐~~
店家的臭豆腐炸得蠻酥的.
裡面吃得到嫩的豆腐組織,
但是,臭豆腐調味的酸度比臭度明顯,讓我一直覺得這家的臭豆腐很奇怪~~
就因為酸酸的,讓我即使添加一些辣椒醬,也蓋不過去那種酸度,
泡菜算有脆,但沒啥酸度,不入味~~
本來店家的臭豆腐在後龍地區算還不錯,
但是,我實在不愛這一次調味有酸度的臭豆腐,下次應該不會回訪了~~
延伸閱讀: [苗栗後龍] 晶園小吃 臭豆腐
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23955107
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