推 zz33:謝謝分享 07/04 01:25
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24352961
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店名: [苗栗後龍] 焦糖嫩豆花
地址: 苗栗縣後龍鎮東門街上(早上)
苗栗縣後龍鎮中山路與東門街交叉口(三媽臭臭鍋對面)
(綠色圈圈處)(早上10點多--下午2:00)
苗栗縣後龍鎮中山路上(鎮公所前)(下午2:00--晚上6:00)
圖中"東門路"應為"東門街".
電話: 無
停車: 機車,汽車皆易
消費時間: 2011/5月
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這一家豆花餐車大多在中山路上,
早上在湯包的轉角處,
早上10點多--下午2點 在公車站的對面,就是上圖的位置,
下午2點多--晚上6點多會搬到鎮公所前面~~
店家只賣焦糖嫩豆花,有賣冰,冷,熱的溫度都有~~
店家有很多種口味,
比較特別的是有養生豆花~~
紅豆豆花(30元)
店家用的碗還蠻大的~~
一掀開蓋子,只有看到豆花與糖水.
紅豆則是沉在碗底~~
豆花的口感算嫩,豆香味還算濃~~
紅豆煮得算適中,不是入口即化的那一種~~
因為店家的糖水是焦糖,
糖水聞起來很香,喝起來有焦糖的甜味,味道還不錯~~
綜合豆花(35元)
可選三種料: 我選花生,薏仁,芋圓
店家的花生是軟豆花,不會過硬~~
店家的芋圓有芋頭與番薯圓兩種,
吃起來QQ的,還蠻好吃的~~
薏仁也煮得軟嫩,是蠻不錯的綜合豆花~~
養生豆花(40元)
裡面有白木耳,蓮子,枸杞,豆花,糖水~~
店家的蓮子有點硬,沒有很愛~~
枸杞很完整,味道甜甜的,
裡面還有脆口的白木耳,份量還蠻多的~~
搭配燒甜的湯汁,粉嫩的豆花,是味道還不錯的養生豆花~~
店家的豆花還不錯,愛吃豆花的人,可以吃看看~~
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