[食記] [苗栗後龍] 夜市--炸鮮奶/巨無霸臭豆腐

[ll2266ll (墨棧亭)]

  http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24389466

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店家: [苗栗後龍] 墾丁牧場炸鮮奶/深坑碳烤巨無霸臭豆腐
地址: 後龍鎮中南街,三民路交叉口(後龍溪橋、台一線外環)(綠色圈圈處).
電話: 無
營業時間: 每禮拜天晚上6點--10點多.
停車: 機車稍難,汽車超難.
消費時間: 2011/9月
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這一家墾丁牧場炸鮮奶的招牌超大,實在是很難忽略它的存在~~

炸鮮奶一串20元3串50元

老闆會拿一個個成塊的鮮奶塊,果粉之後,下鍋油炸即可.

這是炸好之後的炸鮮奶,

一串一共有3個,價錢是20元.



炸鮮奶要趁熱吃,小心會燙口哦~~

炸鮮奶裡面的內餡很香濃,有點像吃熱的克林姆餡.

放涼之後,會難吃很多哦!

不過,我覺得算是嚐個鮮就好,不用一次買到3串啦!



轉個彎,就可以看見"深坑碳烤巨無霸臭豆腐"攤位~~

店家會先將巨無霸臭豆腐炸酥,

等顧客點餐時,就再放到炭火上面,稍微烤一下~~



深坑碳烤巨無霸臭豆腐(一份45元)

店家會先將巨無霸臭豆腐剪開,方便顧客食用.

旁邊會搭上泡菜~~



臭豆腐的醬汁還好,

臭豆腐不夠酥,裡面吃得到豆腐的纖維,

單吃臭豆腐比較沒有烤過的香味,我覺得沒有很出色~~

泡菜的味道也算還好~~

這一家算是吃過沒有很推的攤位~~

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※ ll2266ll:轉錄至看板 Food                                        09/18 19:02
推 endlessgreen:好吃!!!