http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24391002
====================================================
店名: [苗栗通霄] 無名麵攤(拱天宮前)(推自製辣椒醬)
地址: 苗栗縣通霄鎮白東里8號(拱天宮前)
電話: 無
營業時間: 早上6:00--下午3:00(有事公休)
停車: 機車易,汽車難
消費時間: 2011/9月
======================================================
這一家無名麵攤是在拱天宮前,也在福緣麵食館的旁邊.
攤子都由一位嫁到白沙屯的阿姨顧店,營業時間從早上6點--晚上6點.
即使下雨天,阿姨也很勤奮地開店.
店家只開了兩年多,因阿姨受到前陣子的金融風暴影響,才返回白沙屯開了麵攤~~
店家的價目表.
店家以賣麵類,湯類,滷味為主,也有兼賣地瓜球,大腸麵線.
攤子準備的是普通的桌椅.
桌面上有些調味料~~
店家的辣椒醬是阿姨自製的,超辣! 超美味!
阿姨! 妳有打算獨售辣椒醬嗎?
陽春乾麵(30元)
裡面有韭菜,豆芽菜,油麵,肉燥.
這一碗的肉燥以瘦肉為主,聞起來好香,吃起來味道很甘醇,單吃肉燥就很美味!
當然,要充分攪拌之後,才可以入口囉!
店家的陽春乾麵因為有肉燥的加持,味道吃起來夠香也夠味.
尤其是再加上一匙店家的特製辣椒醬,那更是美味.
豬肝湯(30元)
阿姨放進滿滿的豬肝.
這豬肝咬起來好嫩,味道挺新鮮的.
豬肝湯的湯因為有摻薑絲,九層塔,
雖然上面有浮些油蔥,但是,一點也沒有減損我對她的喜愛!
真是一碗讓人一喝還想再喝的豬肝湯!
店家雖是一個不起眼的小攤子,產品卻都深得我心,
以後會常常回訪哩!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.240.253
※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 10/11 00:15