推 qaz80113:推豆花 12/13 17:01
→ misaki105:煎包熱熱吃超好吃 12/14 16:43
推 arsl:都漲價了...之前綜合是30 水煎包11元-.- 12/16 01:37
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24405015
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店名: [苗栗苑裡] 菜市場無名豆花
地址: 苗栗縣苑裡鎮為公路上.茂焱肉圓旁,春盛中藥行前
電話: 無
營業時間: 早上8點半--晚上8點(禮拜六可能會早些)
停車: 機車尚可,汽車難
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在金光肉圓的附近,有一間開了很久的豆花店!
早上是上圖中的老夫妻營業,下午則是兒子接續營業!
背後就是春盛中藥行!
店家的攤子前面擺滿鐵罐!
依照arsl的說法,因為店家做熱的 做冷的豆花不同桶
有的桶子裡面是裝糖水冰沙!
店家的單項豆花都是25元,若是綜合豆花,則是35元.
粉圓豆花 花生豆花 傳統豆花 紅豆豆花 薑母茶 $25
看別人的食記,綜合豆花是30元欸!
難道是漲價了嗎?
左邊是薑湯,右邊是甜湯.
老闆有問我要小辣還是大辣,就是薑湯要少些還是多些!
我點小辣!
你若是想要薑湯多些,可以先跟老闆說一聲!
花生豆花(25元)
店家的豆花很有豆香味,入口即化,
花生倒是比較硬些,我比較愛軟嫩的花生,
所以,就沒有很愛店家的花生!
不過,店家的薑湯,我倒是蠻喜歡的,
下次應該點招牌的粉圓才對!
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這也是在為公路上的店家,聽說店家是從通霄搬來的水煎包!
因為到訪的時間,已經接近中午,店家已經快要收攤了!
只剩下攤子前面的水煎包!
水煎包是12元,店家有送一包辣醬!
水煎包的外皮看起來很酥,
不過,因為水煎包有點冷掉了,吃起來的口感,反而比較油些!
裡面包的是蝦米,韭菜,冬粉.
冬粉很嫩.可惜蝦米味不夠突出,韭菜的調味不突出,
所以,我沒有很愛店家的內餡.
我後來有攙一點辣醬,味道不夠辣,也不夠美味,
算是只能增添溼潤度!
不曉得是不是水煎包不夠燙,
這一家通霄水煎包吃起來沒有很合我的胃口!
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店名: [苗栗苑裡] 通霄水煎包
地址: 苗栗縣苑裡鎮為公路上.
電話: 無
營業時間: 早上6點半--中午12點(?)
停車: 機車尚可,汽車難
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