作者ll2266ll (墨棧亭)
看板Miaoli
標題[食記] [苗栗竹南] 允發小吃店(推當歸鴨麵線)
時間Wed Apr 25 00:49:02 2012
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24393070
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店名: [苗栗竹南] 允發小吃店
地址: 350苗栗縣竹南鎮中山路125號之2
電話: 037-473627
營業時間:早上8點多--晚上10:00
停車: 機車尚可,汽車難
消費時間:2012/3月
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這一家允發小吃店是在竹南火車站前方,算是一家老店了!
店家有賣小吃,湯類,麵類
店家的肉圓與醬料.
店家有放環保筷,何不再放環保湯匙呢?
左邊是筒仔米糕(25元),右邊是肉圓(35元)
兩種產品的醬汁是一樣的!
筒仔米糕(25元)
米糕的上方有好幾塊豬肉塊,
吃起來的口感軟嫩,味道挺不錯的!
米糕像是一般的鹹飯,米粒也煮得剛剛好!
只是,碗底超油的,害我邊吃邊去油!
肉圓(35元)
店家的肉圓就是新竹肉圓.
裡面包的是紅槽肉,蔥花.
肉圓的皮Q彈,搭配醬汁一起入口,味道還不錯!
但是,碗底會有點小油~~
左邊是四神湯(40元),右邊是當歸鴨麵線(60元)
四神湯(40元)
裡面的小腸燉得很軟,沒啥苦味,
薏仁煮得軟度還ok,可惜沒有加排骨一起燉煮,沒有排骨的甜味!
當歸鴨麵線(60元)
裡面有麵線與整隻鴨腿.
麵線比較乾一點,要搭湯一起喝,才不會過乾!
鴨腿煮得很軟嫩,也吃得到好吃的肉汁!
湯頭很甘甜,味道挺好喝的,
店家的當歸鴨麵線還不錯,
若是喜歡吃當歸湯頭的人,可以來店家試試!
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◆ From: 59.126.132.222
※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 04/25 00:55
推 jonason331:有機會下次去火車站 會吃看看^^ 04/25 01:47
推 hint:紅糟肉圓的肉 從肉角變成肉片 物價飛漲啊... 04/25 10:53
推 jump3:好吃好吃,每次回竹南都會吃ㄧ下!!! 04/28 19:38