→ u040:不知道跟英才的是不是同一攤 只是週末會換地方擺? 07/22 18:01
→ u040:個人覺得岩燒油膩、肥滋滋的.... 07/22 18:04
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店家: [苗栗後龍] 墨西哥手捲 / 乙町翁日式岩燒
地址: 苗栗縣後龍鎮南龍街上(後龍溪橋、台一線外環)(綠色圈圈處).(順天宮)
電話: 無
營業時間: 每禮拜天晚上6點--10點多.
停車: 機車稍難,汽車超難.
消費時間:2012/7月
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最近後龍周日夜市有很多新的店家,都想買來試試口味.
剛好看見這一家墨西哥手捲,口味還挺多種的哩! 便停下腳步,買個手捲試試.
店家賣的手卷有6種, 每一種口味都是50元.
每一種口味看起來都好好吃,挑了好久,終於挑了泰式檸檬豬肉捲.
店家會先將墨西哥皮煎熟,
再放上一些食材與醬汁.
泰式檸檬雞肉捲(50元)
泰式檸檬豬肉捲還蠻大一卷的.
墨西哥手卷皮很厚,又很難咬,完全影響進食的心情.
雖然裡面的生菜搭配泰式醬,還蠻清爽的,雞肉的口感我也很喜歡,
可是,那餅皮實在是不優,我一點也不想回訪! .
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這一家乙町翁日式岩燒看起來很厲害,
旁邊還有一個小電視,播放旅行應援團介紹店家的影片.
旅行應援團拍的應該是在台北的夜市,有點忘了!
店家是利用岩燒的方式處理雞腿排,
一共有兩種口味: 日式芥末,日式玫瑰海鹽.
一串40元,四串150元.
燒烤完成的雞腿排會交給在側邊的小姐,撒上日式芥末或是日式玫瑰海鹽.
乙町翁日式岩燒的袋子,是以黑白為主,看起來很簡潔俐落.
每一塊雞腿肉都用竹籤船起來,
每一串有三塊雞腿肉與蔥段.
上邊是日式芥末,下邊是日式玫瑰海鹽..
日式芥末的還有撒上白芝麻,雞皮烤得不會過油,
雞腿肉蠻嫩的,略帶點芥茉香味,味道不錯,
日式玫瑰海鹽撒在雞腿排上面,完全不見蹤跡.
但是,一入口,就知道日式玫瑰海鹽勝出.
因為日式玫瑰海鹽更能帶出雞腿排的本身甜味,比日式芥末鹽更加出色..
乙町翁日式岩燒雖然好吃,但是,單價實在是太高了
建議買個一串試試口味就好了,不然,荷包會很傷說!
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