作者ll2266ll (墨棧亭)
看板Miaoli
標題[食記] [苗栗苗栗] 清香餅行(食尚玩家推薦)
時間Tue Jan 8 00:49:59 2013
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24423306
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店名: [苗栗苗栗] 清香餅行
地址: 苗栗市為公路84號
電話: 037-261069
營業時間: 早上6點多--晚上11點多
停車: 機車容易,汽車稍難
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這一家清香餅行是在北苗加油站的附近,因為招牌有點斑駁,還蠻容易錯過店家的~~
店家主打一些傳統的餅類,如上圖的地瓜餅與肚臍餅~~
店家也有賣一些麵包~~
因為只想吃看看店家的招牌商品,也就沒有買麵包來吃囉!
肚臍餅(36元)
就是俗稱的綠豆凸~
店家還有賣10入的包裝,價錢110元.
店家的肚臍餅皮非常地薄,而且吃起來很濕潤,
與之前吃過的肚臍餅,大多又硬又乾的皮好吃多了!
內餡的綠豆餡是用綠豆泡水,再經過多道手續.
很新鮮,吃得到綠豆的香味,
雖然對我來說略甜了些,但是,還是蠻好吃的綠豆凸!
蕃薯餅(120元)
裡面有8入裝.
每個蕃薯餅上面都印有店家的戳章~~
蕃薯餅的皮很薄,
裡面的番薯還算濕潤,甜度算是中等,
不過,因為我吃過c/p質更高的番薯餅,所以,也就沒有那麼店家的番薯餅了!
高皮餅(25元)
店家的高皮餅就是小型的大餅.也有"竹塹餅"的別稱~~
底部有滿滿的白芝麻~~
裡面有油蔥、白芝麻、冬瓜條、肥肉.裡面還吃得到冬瓜條哩!
雖然高皮餅吃起來很香,但是,有點乾,也比較油,我就沒有那麼愛店家的高皮餅了!
柿子乾(120元)
裡面有8入~~
店家說這是北埔的柿子乾~~
柿子乾是放在冰箱裡面,所以,在架上是找不到的!
店家的柿子乾看起來很新鮮,味道非常地甜,而且口感很鬆軟,一點也不會曬得過乾,味道非常地好吃~~
店家的肚臍餅與柿子乾非常地好吃,想要試試傳統糕餅的人,可以買來試試~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.253.139.40
※ ll2266ll:轉錄至看板 Food 01/08 00:50
推 fuchu:很愛看妳的食記 總會讓我發現身邊的小店！！ 01/08 02:10
→ fuchu:我也愛綠豆凸=肚臍餅 小時候明明就叫綠豆凸的 01/08 02:11
→ fuchu:明天有出門一定繞過去嘗嘗 謝謝妳囉！！ 01/08 02:12
不客氣! ^^
推 RBC54321:綠豆碰 01/08 11:05
→ kentrose:就地方單位喜歡玩正名遊戲, 好好的綠豆椪不用, 硬要搞個 01/08 11:16
→ kentrose:正名宣傳叫肚臍餅...(在地人大多還是稱呼綠豆碰/綠豆凸) 01/08 11:17
推 circler:肚臍餅超難聽的…聽起來很不衛生 綠豆凸哪裡不好啊！ 01/08 14:13
推 VIRA:想問原po c/p值高的番薯餅在哪？謝謝 01/08 21:27
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24422239 [苗栗後龍] 怡珍囍餅舖
推 pure816:我來偷推我心目中CP值最高的蕃薯餅，原po好像寫過 01/09 00:49
推 kai761:都沒吃過,改天去為公路+後龍買來吃看看,謝 01/09 23:39
^^
推 temp2:綠豆碰+1 大學聽到人家說肚臍餅.我說 哇~我怎麼都沒聽過!= = 01/09 23:47
※ 編輯: ll2266ll 來自: 36.235.96.249 (01/10 12:43)