[食記] [苗栗頭份] 來來早點(小籠包/鍋貼/炒麵)

[ll2266ll (墨棧亭)]

http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24424354

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店名: [苗栗頭份] 來來早點(推小籠包)
地址: 苗栗縣頭份鎮中華路948號
電話: [phone]
營業時間: 平日05:00--10:50, 假日05:00--12:00(煎餃要5:30才有)
停車: 機車尚可,汽車難
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上一次吃完今日早點時,就一直想要來吃看看來來早點.

因為聽說店家的鍋貼特別美味,所以,想要上門試試哩~~



店家是在中華路上,斜對面是重光醫院~~

因為店家的主力商品是鍋貼,所以,請了很多人手在幫忙包鍋貼~~

這就是剛包好的鍋貼~~



右邊是內用區,門口也有餐桌,

店家的左邊是煎鍋貼的地方,內側則是點餐區~~



這邊就是點餐區囉~~

請走到擺放很多餐點的地方,就是店家的中間,向老闆娘點餐.

老闆娘超有活力的,很認真地向顧客問早,

雖然得到的回應不多,但是,下一個顧客一上門,

老闆娘又很認真地問早~~ 推一下~~




店家的牆壁上有價目表,餐點就在老闆娘的面前,

你要先跟老闆娘說你要點的餐點,

她會迅速說出一個價錢,記得要先結帳.

然後,老闆娘會將餐點擺在台前,讓顧客取用.



面對老闆娘的左手邊是炒麵區,

老闆娘會用盤子裝炒麵,再淋上醬汁~~




另外,面向老闆娘的右手邊,是店家的醬料區哦~~可自行取用~~

店家的醬汁都不會過鹹或是過辣,搭產品一起吃,會更美味~~




因為店家的顧客很多,所以,店家是直接在盤子上面套上塑膠袋,免洗碗盤,

豆漿則是用紙杯裝~~




鍋貼(小份35元)

一份有6顆鍋貼,平均每顆鍋貼將近6元.

有很多顧客一上門就只點了煎餃哩~~

所以 我就對店家的煎餃抱有高度地期待~~



不過,店家的煎餃的皮沒有煎得很香酥,

雖然鍋貼還蠻大顆的,但是一顆售價6元哩~~

煎餃皮雖沒有爛爛的,但是,總覺得與我想像中的有點落差~~



裡面的餡料有韭菜、豬肉、蔥、薑與蒜,味道挺香的,單吃餡料也不會過鹹~~

建議搭配店家的特製醬料一起食用,會比較美味~~

可能是當天來得太晚了,若是遇到人多的時候,鍋貼的皮應該就比較香酥吧~~



小籠包(40元)

店家的小籠包是放在蒸籠裡面,

等顧客點餐之後,老闆娘就會幫你放在盤子上面~~

店家的小籠包看起來有點像小顆的包子.很可愛~~

小籠包的皮餡是緊黏的,小籠包的皮吃起來甜甜的,

因為皮有被肉汁浸潤,單吃也覺得很美味~~


裡面的內餡是青蔥豬肉餡,味道也很鮮美,是很好吃的小籠包~~





炒麵(小/30元)

大份炒麵是35元~~

店家的炒麵比較細些,味道比較鹹一點,口感還蠻濕潤的.

可惜,未能吃到剛炒出來的味道,

不過,以溫口味的炒麵來說,還算OK~~

P.S. 老闆娘說可能會漲價哦~~



豆漿(15元)

聽說店家的豆漿是每天現磨的,甜度不會太甜,濃度還OK~~




不曉得是不是來的時間有點晚,也或許是我把店家的餐點想得超美味,

總覺得離我想像中的美味有點差距哩~~改天再去吃看看其他的餐點吧~~

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◆ From: 111.252.153.96
推 dolphin15:我也覺得小籠包還不錯。
推 HeyRichMan:只要早上有經過,也只會買小籠包 其他吃過不合我的胃口
推 zzxx1017:我來頭份工作四個月 覺得最好吃的小籠包是圖書館對面的
→ bluewindwmg:個人覺得來來的煎餃比今日好吃太多了~
→ bluewindwmg:來來不會把皮煎得香酥~因為他不是走香酥路線~
→ bluewindwmg:而且你文章裡面一下煎餃一下鍋貼~建議統一一下比較好
推 motan:對  他只有新手煎才會變酥
→ ll2266ll:http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24424496
→ ll2266ll:想要吃雪花鍋貼的,可以點上面的食記~~