[食記] [苗栗頭份] 巧美秋脆皮紅豆餅之家

[ll2266ll (墨棧亭)]

http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24424367

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店名: [苗栗頭份] 巧美秋脆皮紅豆餅之家
地址: 苗栗縣頭份鎮仁愛路91號
電話: [phone]   0925-516-322
營業時間: 12:00 ~ 18:00
停車: 機車尚可, 汽車難
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巧美秋脆皮紅豆餅之家的招牌是可愛的豬小弟,

不過,店家只賣紅豆餅說~~



每次經過店家時,總長長的排隊人潮所吸引.

所以,趁著想吃甜點的時候,便上門試試~~

店家是在仁愛路上,旁邊就是7-11,還蠻好認的~~



店家的左手邊,就直接標示紅豆餅的口味~~

等了好久,才拍到沒啥顧客的照片.

右邊是點菜桌~~



因為店家的產品都是9元,為了怕顧客很難算,

所以,店家已經很貼心地全部都算好了,

若是一次買12個紅豆餅,就算100元~~



店家的產品一共有好幾種口味.

有紅豆,奶油,蘿蔔絲,奶油玉米,芋頭,巧克力.



菜單上面比較推薦奶油玉米,巧克力~~

不過,店家的菜色表上面,則在紅豆,奶油上面畫上皇冠哩~~

六種口味之中,會有四種口味,會在餅上面蓋上產品的單字以作區分~~





店家會將各種產品做好之後,放在攤子上.

等顧客點餐後,再夾取點餐的口味~~



店家的紙袋,上面有標示口味~~

背後有標示店家的位置,電話.

並且主張店家是脆皮,皮薄,真材實料的內餡,不使用任何工業添加物.

店家的紅豆餅沒有很大,比較小巧可愛~~




當天一共買四種口味的紅豆餅~~

上面印的紅字,是用食用色素~~



厚度與寬度雖比較小巧些~~

店家的紅豆餅皮還蠻薄的,一口咬下,可以享受滿滿的餡料,

不過,是吃不到脆皮的口感的.

並不是因為我久放,因為我離開店家之後,就趕緊食用了~~



紅豆(9元)

店家的紅豆很飽滿,光看那光澤就覺得很漂亮,

紅豆內餡很濃郁,不僅有紅豆的香味,也不會過甜,

搭配薄薄的餅皮一起入口,挺美味的~~





芋頭(9元)

店家的芋頭裡面有小小的芋頭角 ,

芋頭味還蠻濃的,咀嚼中,還恨有芋頭角的口感,

不過,粉有攙比較多一點點,我就沒有那麼愛這一個口味了~~




奶油玉米(9元)

店家的玉米奶油味道甜甜的,搭配香甜的玉米,味道還不錯~~

若是單點店家的奶油,味道應該也會很美味~~

p.s. 店家的玉米是用綠巨人的~~




巧克力(9元)

一般賣紅豆餅的店家,很少會賣巧克力口味~~

不過,店家居然有賣哩~~

店家的巧克力是有點流動的,


食用時,一定要小心自己的衣服哩~~

巧克力口味吃起來很苦甜,味道很香濃,讓我ㄧ吃就很驚艷,好吃~~




店家的紅豆餅以內餡來說,還挺美味的.

但是,吃不到脆皮的口感,有點可惜~~

再者,若是店家的紅豆餅可以再大顆一點,C/P值再高一點,那就更好了~~

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◆ From: 114.26.23.251
推 weliem:以前的時候皮真的是脆的 上下兩層麵皮 後來就軟了
推 bluecrazy3:好吃 吃過之後都覺得別家……
推 a20031000333:good  good  eat
→ uglytrue:人多之後就不怎樣了
推 SCH73:以前比較好吃 現在變的... 皮都軟軟 巧克力也變了
推 motan:蘿蔔絲超難買
推 rkt130:X一直漲價...
→ kai1027:9塊了..........
推 Jacky0953:七塊的時候皮是脆的~九塊的時候偶爾買皮變軟的 =.=
→ bluewindwmg:9元!!? 個人推薦頭份信東路上(近全聯)的開心紅豆餅~
→ bluewindwmg:一顆12元~保證是9元的近兩倍大~好吃又不甜膩
→ bluewindwmg:去年底才剛開幕的~可以去試試看!
推 polar55:推樓上~ 那家真的不錯吃，又不會太甜
推 sychang0807:上次各買2個，覺得蘿蔔絲 奶油玉米 紅豆 比較好吃