[食記] [苗栗公館] 好吃の店(推自製純手工意麵)

[ll2266ll (墨棧亭)]

http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24424536

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店名: [苗栗公館] 好吃の店(印尼小吃店)(推自製純手工意麵)
地址: 苗栗縣公館鄉近光路上(頂好鞋行旁)
電話: [phone]
營業時間: 08:00--01:30, 17:00--20:00(禮拜六晚上公休)
停車: 機車尚可,汽車難
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這一家"好吃の店"是在公館較熱鬧的菜市場附近,

因為店家的立牌較小,建議認"頂好鞋行"比較快.




上圖的左手邊就是店家的立牌,

攤子前面也有掛有布條,主打"自製純手工意麵"~~

這就是店家"自製純手工意麵"~

旁邊是小菜的價目表~~



店家也有滷一些滷味,可自行夾取~~

店家還挺寬敞的,一共有兩個店面~~

左手邊的店面也可以用餐.

店家的菜單是放在一入口的右手邊,

隔著玻璃門,則是店家的醬料區.就是上圖的中間位置~~



醬料區的選擇性還蠻多種的~~

左邊的辣椒醬油,就只有辣椒味,雖然不太鹹,但是,味道普普~~

右手邊的辣醬倒是美味許多,略帶點甘醇味,好吃~~



店內也有懸掛"自製純手工意麵"的布條,與攤子前面的一模一樣~



店家的菜單

店家以賣"麵類","酒類","炒麵類","炒飯類","湯類","各式小菜"~~

有些產品可以做"乾","湯"~~



海鮮意麵(50元)

裡面有豬肝,肉絲 韭菜,意麵,豆芽菜,香菜,油蔥~~

 豬肝與肉絲都比較偏硬些~~

店家的意麵還蠻細的,吃起來很軟Q.

不過,超細的意麵被熱湯一浸,很容易糊掉~~

湯頭很一般,沒啥味道,只有油蔥的香味,不愛~~



意麵(35元)

裡面有肉燥,豆芽菜,韭菜,油蔥,餛飩,意麵,

意麵與店家的肉燥味道挺搭的,摻點甘甜的醬汁,吃起來很順口~~

我有摻一點店家的辣醬,會更香辣爽口些~~

餛飩雖然只有兩顆,不過,裡面的內餡還挺新鮮的,好吃~~



本來想點炒意麵,不過,店家忙著做送工廠便當的生意,比較沒空~~

所以,只好點了招牌的乾意麵.

不建議點海鮮意麵,湯頭很沒味,不好吃~~

改天再去吃店家的炒意麵看看囉~~

延伸閱讀: 印尼意麵 征服苗栗人的胃:
http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/sep/22/today-north10.htm


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.26.23.251
推 Custody:炒意麵我覺得蠻好吃的!有回公館常去吃。至少吃十多次了吧!
→ Custody:但更推對面上上的水餃!!!我在外地唸書加工作吃過N家水餃
→ Custody:上上的水餃仍然是吃過店面裡最好吃的....
推 iamsjkla:這間的意麵很糟糕，上上水餃有時候會有奶酪，喜歡甜品的
→ iamsjkla:不容錯過，當然公館另外一間河北小吃的水餃也很棒
→ huibear0104:糟糕+1