[食記] [苗栗竹南] 現作餡餅(每個30元)

[ll2266ll (墨棧亭)]

http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24425677

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店家: [苗栗竹南] 現作餡餅(每個30元)
地址: 苗栗縣竹南鎮博愛路與民族街交叉口,(背面美加美唱片行左前方)
電話: 無
營業時間: 下午2點--晚上7點
停車: 機車易,汽車稍難.
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這一家現做餡餅是在民族街上,

店家只賣一樣產品,就是現做餡餅,每個30元~~




店家的攤子比較接近民族街與博愛街交叉口~~

餡餅是現作現煎,煎好的餡餅,會放在旁邊的架子上滴油~~



現做餡餅(30元)

店家的餡餅是圓的,最後收口在正中央~~

餡餅的厚度不會太薄,算是比較厚的餡餅~~

餅皮不是超薄的那種,略帶點厚度~~



裡面包的是青蔥,高麗菜,豬肉餡~~

因為皮比較厚一點,比較有咬勁,所以,在吃內餡時,就會比較分心,比較感受不到鮮甜的肉
汁,

裡面包有高麗菜,口感爽口,但是,以味道來說,沒有很突出,算是味道中等的餡餅~~

店家有附甜辣醬,醬油膏給我~~

甜辣醬的味道沒有很出色,並沒有讓餡餅的滋味提升起來~~



以30元的餡餅來說,份量夠,但是,光吃一個也超飽的~~

若是店家包小顆一點,價格低一些,回訪機率會比較高些~~



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.26.17.151
推 hgsh305:國中時補習班老師很愛吃 常幫她跑腿 記得當時一個才20
推 catnadia:以前20元時是比較小顆
推 jack90351:不覺得漲價之後有比較大 漲價之後我就沒買過了 不知道幾
→ jack90351:年了.... 從我還是學生的時候... 現在我都出社會了...
推 greenleavesF:我覺得肉汁很鮮甜~~不會很乾~可惜我要吃兩個才會飽XD